Расчет диаметров торта..
ВОПРОСЫ кондитеровДевчат я к вам опять с распросами))).
Заказали вот такой свадебный тортик
Без нижнего яруса!..Какой диаметр подобрать в таком случае для второго и третьего яруса (на фото они пойдут как двухъярусник)?
Заранее огроменное спасибо!
Марина
Я делала 24 и 15, вышло на 5 кг, разница между ярусами примерно такая же как на фото
14.04.2014
Ответить
Кристина СК
Делайте 2ярусный торт исходя из веса торта..диаметр ярусов с разницей в 6-8см..
14.04.2014
Ответить