кой и тушить в духовом шкафу, периодически переворачивая и поливая мясо соком. Для улучшения вкуса желательно положить томатный соус.
Состав: мясо — 100 г, морковь — 20 г, белые коренья —
10 г, лук — 10 г, томат-соус — 1/2 чайной ложки, сли-
вочное масло — 1 чайная ложка, соль