Может кто подкинет идейку, как приготовить индейку???

Приветик, Катюша ) Вот я так на НГ делала )) Мне, в принципе понравилась )) Хотя индейка сама по себе сухаяяя ( Но все равно вкусненько и необычно :)
07.01.2010
Спасибо Ириш! У меня как раз и яблоки с апельсинами есть))) Ну а как она с ними хорошо сочетается? И что, суховата получилась???
07.01.2010
Суховата филейная часть, где грудка )
07.01.2010
Читай тут, делала так индейку уже на вторе Рождество, было очень вкусно..
07.01.2010
Марина спасибо огромное! Выглядит очень аппетитно!!! Ты молодец, такую вкуснотень приготовила!!! Вот только не совсем поняла, как ее в фольгу заворачивать. Чтобы получилось, что-то наподобее конверта...))) И размораживаю я ее просто в раковине... Сижу теперь думаю, разморозится ли она к завтрашнему дню...
07.01.2010
Ее заворачивать в фольгу, я делала так, один лист фальги на другой, как бы со всех четырех сторон (мне сложно формулировать, совсем тупею с Б и со шведским), потом заворачиваешь индейку, но не плотно, что бы церкулировал воздух, как бы духовка в духовке... Да, стояла она у меня в кастрюлище на кухне, смотри что бы в середине ее льда не осталось. Еще в этом году я к яблокам чернослив добовляла, было еще вкуснее... Не за что!!! Приятного аппетита!!! Все получится!!! 
07.01.2010
Эх!!! Думала индейка готовится намного проще.))) Спасибо Марина, буду стараться!))))
07.01.2010
Она готовится просто, это сперва кажется что сложно. Как говорится: глаза боятся, руки делают!! Удачи!!! Потом расскажешь как получилось!!
07.01.2010
А что с сердцем? Говяжьим Сделала салатик