Поиск
в Кулинарное сообщество 15 лет

попробовала это такое объедение

Закуски

Хочу поделиться новым, по крайней мере для меня, блюдом

ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Шампиньоны - 600гр

Крабовое мясо - 100гр

лук репчатый - 1шт

сметана - 3 ст.л.

сыр - 200 гр

грибы мою, отделяю ножку, укладываю в емкость для запекания.

Отделенные ножки мелко режу, обжариваю на раст. масле с мелко нарезанным луком до готовности, добавляю мелко нарезанное крабовое мясо, тушу 3-4 мин, добавляю сметану, перемешиваю выключаю. Полученную массу раскладываю в шляпки грибов, сыр натираю на терке, присыпаю сверху, ставлю в духовку на 200градусов минут на 50. Пальчики оближешь. Фото блюда

до духовки

после

15
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
...а мысо крабы добавляешь настоящее или а-ля крабовые палочки? Просто если настоящее ,то дорогова-то))))
28.01.2009
Ответить
неее а-ля крабовые палочки)))
28.01.2009
Ответить
))))аааа, ну тогда ладно))) а то я вспомнила почем нынче крабы в продаже))))) аж вспотела)))
28.01.2009
Ответить
ага их ток в грибы по такой цене пихать)))
28.01.2009
Ответить
вот-вот, если только в трюфели какие-нить)))) Спасибо за рецепт, побалую мужа вкусняшкой)
28.01.2009
Ответить
Только как то долго 50 минут на грибочки то.....
28.01.2009
Ответить
я делала очень крупные поэтому долго
28.01.2009
Ответить
Комментарий удален
28.01.2009
Ответить
обязательно попробуй)
28.01.2009
Ответить
Я такое готовила, правда, очень вкусно! Но мне грибы мелкие попались, я замучалась шляпки фаршировать и малюсенькие ножки нарезать)))
28.01.2009
Ответить
а мне наоборот крупняк, поэтому долго в духовке стояли))
28.01.2009
Ответить
oooo! gribi voobwe moya slabost! :)tolko ya ix nemnogo inache delau! :)
28.01.2009
Ответить
колись как)
28.01.2009
Ответить
гренки Еше один способ готовить баклажаны