Пирог с консервированными персиками
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыНу, вот. Всё-таки я придумала, что испечь в детский сад на празднование дня рождения моего Грегора. И нашла я рецепт на немецком сайте.
http://www.gutekueche.at/pfirsichkuchen-rezept-6273
Получился очень удачно. Вкусный, без крема. Немцы всё-таки не делают вычурных тортов и молодцы! На сайте можно сделать расчёт ингредиентов на определённое количество порций.
Перевод:
на 12 порций
| 1 | упаковка | разрыхлитель |
|---|---|---|
| 125 | г | слив. масла |
| 3 | шт. | яиц |
| 200 | г | мука |
| 1 | банка | персиков консервированных |
| 1 | чайная ложка | натёртой лимонной цедры |
| 125 | г | сахара |
Приготовление
- Персики положить в сито для стекания.
- Масло, сахар и яйца в течение 5 мин взбить. Добавить муку, разрыхлитель и цедру и всё смешать.
- Форму для запекания смазать маслом, залить тесто и равномерно распределить. Кусочки персиков красиво уложить.
- Запекать при 180 градусах - 45 минут.
- После того, как остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Анна
Катя, привет! вот увидела тортик, и вспомнила, что вы ведь страдали аллергией на пшеничную муку? Если да — сколько вы жили без нее, прежде чем перерасти?
17.04.2015
Ответить
Катерина
полгода. вчера делали снова тесты у Смолкина. Теперь есть аллергия на бобовые. — горох, фасоль
17.04.2015
Ответить
Анна
не, у Нади. У Саши все норм. Не знаю, с чем это связано, с тем ли что с ним у меня соооовсем другой подход к питанию, как своему, так и его (практически как у европейцев :) ну не все подряд, кетчуп сама не ем, и ребенку не даю, но вот шоколад я во время ГВ ем, цитрусовые. Сначала была реакция, а сейчас все уже, а цитрусовые уже и сам ел), или нервная система у него покрепче (наша невролог, когда впервые увидела Надю, а с кожей у нее тогда все норм было, сразу спросила, не аллергик ли она. и рассказала, что у Нади такой тип — блондинистая тощая девочка, который часто страдает аллергиями). Но факт есть факт — уже давно у Саши ничего не видела на коже, да и вообще — редко видела, и недолго.Пшеница — дааа, везде. С садом имеем проблемы :(
17.04.2015
Ответить
Катерина
чем раньше начать диету, тем быстрее она пройдёт. я покупала продукты в магазине "МАРИЯ". Смолкин сказал, что нам теперь нужен год, чтобы организм забыл продукт. Вот, у нас ушло через 10 месяцев на ржаную муку, яблоко, овсянку, цветную капусту.
17.04.2015
Ответить
Анна
А перевести для тех кто не знает немецкий можете? Заранее спасибо. К сожалению владею только английским...
17.04.2015
Ответить
