Ишу рецепт морковного торта
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДевочки хотела испечь морковный торт, хотела чтоб состял из 3 коржей, может есть у кого старинный проверенный рецепт,
я делала с сайта с7 ·
250 г сахара
· 200 г сливочного масла или маргарина
· 3 яйца
· 450 г моркови, натертой на мелкой терке
· 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
· 350-400 г муки - получилось не очень, масла слишком много,
Заранее спасибо
BerezhYuliya
Этому рецепту больше 15 лет, подходит идеально как для мультиварки, так и для духовки ( особенно его обожают дети) 
Тесто:3 яйца1 стакан сахара ( я кладу немного меньше)1,5 стакана !!!БЛИННОЙ!!!муки1,5 стакана мелко-натертой моркови Заливка:1 стакан сахараванилин1 стакан сметаны / домашнего йогуртаВзбить яйца + сахар, добавить муку и морковь. Тесто будет по консистенции, как густая сметана. Вылить тесто в предварительно смазанную форму, испечь до готовности( в мультиварке 65минут). Разрезать готовый, еще горячий корж на 2 части, залить коржи ( не смазать) кремом, оставить на 3 часа.
Тесто:3 яйца1 стакан сахара ( я кладу немного меньше)1,5 стакана !!!БЛИННОЙ!!!муки1,5 стакана мелко-натертой моркови Заливка:1 стакан сахараванилин1 стакан сметаны / домашнего йогуртаВзбить яйца + сахар, добавить муку и морковь. Тесто будет по консистенции, как густая сметана. Вылить тесто в предварительно смазанную форму, испечь до готовности( в мультиварке 65минут). Разрезать готовый, еще горячий корж на 2 части, залить коржи ( не смазать) кремом, оставить на 3 часа.
06.03.2014
Ответить
МамАня
я искала долго торт, в итоге сделала по видео рецепту Селезнева ( можно найти в инете) торт плотный, мягкий и сочный. Если есть правильная терка, то будет более воздушным. Мне понравился.
05.03.2014
Ответить
Vera(Нетеряйте меня,были дельфины,голубая такая)
http://www.foodnetwork.com/recipes/nigella-lawson/venetian-carrot-cake-recipe.html#!
04.03.2014
Ответить
Елена
А я вот такой частенько делаю, очень вкусный http://forum.say7.info/topic56311.html :)
04.03.2014
Ответить
Танюшка
фото мое,я просто рецепт в вк размещала,кекс реально вкусный,дети у меня за 1 присест съели,нам по кусочку оставили,и то пришлось упрашивать,чтобы хоть попробовать
1 стакан тертой моркови1 стакан сахара1 стакан муки100 г сливочного масла1 пакетик разрыхлителя (10 г)2 яйцащепотка соли1 г ванилина (корица по желанию)Сливочное масло растопить, я топлю в мультиварке, на выпечке около двух минут.Морковь очистить и натереть на мелкой терке.Яйца взбить с сахаром.Добавить ко взбитым яйцам тертую морковь, ванилин, муку, разрыхлитель. Влить масло.Замесить тесто.Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.Выпекать морковный кекс в мультиварке в режиме "выпечка" 30 минут. Вынимаем выпечку с помощью поддона для "варки на пару"
1 стакан тертой моркови1 стакан сахара1 стакан муки100 г сливочного масла1 пакетик разрыхлителя (10 г)2 яйцащепотка соли1 г ванилина (корица по желанию)Сливочное масло растопить, я топлю в мультиварке, на выпечке около двух минут.Морковь очистить и натереть на мелкой терке.Яйца взбить с сахаром.Добавить ко взбитым яйцам тертую морковь, ванилин, муку, разрыхлитель. Влить масло.Замесить тесто.Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.Выпекать морковный кекс в мультиварке в режиме "выпечка" 30 минут. Вынимаем выпечку с помощью поддона для "варки на пару"
04.03.2014
Ответить
kulinarka
Вот рецепт морковного торта со сметанно-лимонным кремом. А вообще, из морковной выпечки мне очень нравятся вот такие пироги - морковно-апельсиновый пирог и морковный пирог с безе и морковным джемом.
04.03.2014
Ответить
Татьяна
я делала так: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара и морковь дна средняя на терке, соду гашенуюв горячую духовку в форме (не более половины объема) как подрумянится. Форму смазать маслом ил маргарином. сладкий кекс получается. но морковь подходит сочная.
04.03.2014
Ответить