Помогите вспомнить рецепт блинчиков!:) крик души:)
Блины, оладьи, лепёшкиДевочки! Помогите, плиз!
В прошлом году нашла отличный рецепт блинчиков на молоке по душе, готовила почти каждый день:))) потом был перерыв в несколько месяцев, а сейчас не могу вспомнить!!!
Может кто знает такой рецепт??? Из того, что помню... В тесто надо добавлять полчайной ложки гашенной соды и еще автор предлагал взбивать у яиц желток отдельно от белков!!! Кто делает блины по похожему рецепту, поделитесь плизззз рецептом!:)
Блины получались тоненькими, в мелкую дырочку и с суховатыми краями( как я люблю):)))
Лидия
вот http://new-recipes.ru/vypechka/tonkie-azhurnye-blinchiki-na-moloke.htmlвчера готовила их,получаются тонкие с дырочками и сухими краями. Как раз отдельно взбивать белки. Из этого количества очень много получается)) сегодня этот рецепт советовала другой девушке но не смутило 6 яиц.по мне так нормально,главное что вкусные)
25.02.2014
Ответить
Солнечная.
привет.итак,поллитра молока +стакак воды теплой,можно один к одному как там уже решите, три яйца, сахар по вкусу, мука, соль(чуть больше щепотки), три толовые ложки масла.(тоже с дырочками и суховатыми краями)))))
25.02.2014
Ответить