Хрущевское тесто
Всё про тесто
Очень пластичное тесто, из него легко можно сделать всякие завитушки и другую красоту из теста.
Ингредиенты
1. Молоко - 1 ст.
2. Масло слив. или маргарин - 200 гр.
3. Сахар - 2 ст.л.
4. Соль - 0,5 ч.л.
5. Мука - 3,5 - 4 ст.
6. Дрожжи сухие - 2 ч.л.
1. Смешать все ингредиенты, маргарин нужно размягчить, молоко можно не подогревать, а взять прямо из холодильника.
2.
Замесить тесто. Положить в холодильник на 4 часа или на ночь. В этот
раз в холодильник я не ставила тесто, а оставила его на столе на 1,5
часа.
Алена
http://www.liveinternet.ru/users/elena-nvs/post312496522/ вот тут посмотрите, внизу есть видео
14.02.2014
Ответить