Наше меню на НГ 2014
Меню на праздники и будни6 взрослых
Горячего не будет, до него дело не доходит, и не люблю в этот день у плиты стоять, слоеные салаты сделаю сегодня, то, что на ночь оставлять нельзя, быстренько завтра доделаю, а вечером будем собираться-наряжаться, фотографироваться с детьми, накрывать на стол и ждать гостей.
Салаты:
Гости просили без изысков, все стандартное
"Оливье" (муж любит только с колбасой)
"Селедка под шубой" (очень вкусная у меня получается))))
"Мимоза"
Салат с королевскими и обычными креветками с салатом "Микс" , черри и яйцом
"Капрезе" (моцарелла с помидорами и базиликом и оливковым маслом) для себя )))
Закуски:
икорочка
рулет из лаваша с семгой (сама посолила), сливочным сыром и салатным листом
рулет из лаваша с краб.палками, сыр, яйцо, зелень, чеснок
тарталетки: кубиками семга, огурец и творожный сыр
Сырные шарики с чесночком в крабовой стружке, типа раффаэло
мясная-сырная тарелка
Десерт :
100 % никто есть не будет, но делать буду, т.к. хочу попробовать приготовить впервые, может 1-го съедим
- тирамису
-фрукты (их тоже думаю будет есть только ребенок, ну а я только мандарины)
Из напитков безалкогольное (я кормлю, муж может бокальчик шампанского, другие не пьют)
Свекр просил просто креветок )
Для лошадки овес))
