Гороховый и рыбный супы в мультиварке.
Рецепты для мультиварки
Америку ни для кого не открою, но вдруг кому подам идею)
Это такие супер ленивые варианты,в которых не нужно ничего жарить и в принципе они вполне подойдут детям хотя лично я ооочень люблю гороховый на каких ни будь копченках ммм но мне это еще не скоро светит((( потому спасаемся таким
Горховый(на 2 порции):
Спинка + косточки грудки(обычно если я покупаю целую курицу то грудку оставляю на котлеты, ножки для запекания,крылышки для супа-лапши куриной а все остальные косточки пускаю на какой ни будь другой суп) но можно взять любую часть курицы,кусочек мяса или сделать вовсе на воде
3 ст. ложки горошка сушеного(промыть)
половина крупной луковицы(порезать полукольцами)
половина средней морковки(на терке)
пара небольших картофелин или одна средняя(порезать кубиками)
соль
зелень(посыпать при подаче)
Все закладываем в мультю,заливаем минимум пол литра воды и выставляем программу суп. Все, через час можно кушать.
---
Рыбный на 2 порции:
Рыбка красная(форель-семга) можно стейк,можно суповой набор без разницы
кладем мультю и заливаем нужным количеством воды, ставим программу суп и забываем на 20 минут.
Через 20 минут достаем , отделяем косточки и кладем обратно вместе с картошкой ,морковкой,луком и ждем пока закончится время режима.
Перед подачей можно посыпать зеленью.
