Улитки))))

Я обожаю таких улиточек)))))У нас называют их Виноградными. Жарю их на сковороде в сливочном масле и с чесноком...с вином люблю)
20.06.2012
Мы их тут так вкусно обсуждаем, пойду сегодня за ними в магазин)))))
20.06.2012
Я бы такое скушать не рискнула... Мы немного другие едим, морские свежесобранные, а магазинное, низачто, гадость :-))
19.06.2012
Катюш, ну у нас в средней полосе можно найти улитки только в магазине))))) Свежесобранных у нас нет априори,хотя я бы с удовольствием из свежих приготовила, чем из пакета)))) А как они выглядят морские? Может бросите сюда фотографию, страсть как интересно!))))
19.06.2012
К сожалению они у меня уже без панциря, почистила только недавно :-( Завтра сделаю салатик, могу фото потом выложить как он выглядит.
19.06.2012
Ого, сколько много!!!))))) Обязательно выложите салатик, там наверное такая красота будет!!! Жаль, что без панциря, а морские-они так же как вот эти выглядят?
19.06.2012
Чистим их двумя способоми, если допусти отлив был рано и до вечера еще далеко, то берем молоточек и прям на берегу моря разбиваем панцирь, их так быстрее варить, ну уж если они оказываются дома в целом виде, то варю целиком это гораздо дольше, водичка закипает, снимаю, беру зубочистку и они достаточно легко выходят :-) Потом их разрезам на половинки, там либо желтое либо белое вещество его вытаскиваем промываем и делаем все что угодно с ним, хоть просто так можно кушать :-) Это их еще не много, на данный момент у меня таких чищенных есть примерно с 10 литровое ведро, вот это неплохо. Панцирь у них немного отличается, когда в следующий раз за ними поедем обязательно сфоткаю :-)
20.06.2012
 Катюша спасибо!!! Буду ждать)))
20.06.2012
Еще такой вопрос:а как их чистите? прямо живыми? я так поняла им какое-то время надо очистится или как-то можно ускорить процесс? Просто интересно))))
19.06.2012
Ой мамочки, какой деликатес. У нас в лесополосе под домом после дождя от них ступить негде... Все детство с подружкой собирали и играли в ресторан :-):-):-):-):-) даже суп варили для кукол. Ни за что их не съем :-):-):-)
14.06.2012
)))))))))) Понимаю))))) Как же можно съесть "Привет из детства"))))))
14.06.2012
меня подружка на них подсадила лет 10 назад...я долго отказывалась их пробовать. Она еле уговорила съесть 1 штучку...ну и всё...с тех пор я их очень люблю! хорошо шли к женским посиделкам под шампанское и задушевные разговоры)))
01.06.2012
Прямо так ясно представила себе шампанское, улитки и женские разговоры...даааа....было бы здорово!))))
01.06.2012
я тож в Окее на них смотрела)) в руках повертела, а муж сказал что в рот такое не возьмет))) на фотках так аппетитно выглядят, аж слюнки потекли)))))) они ж еще и полезные!
31.05.2012
Да, вроде полезные))) Может удастся мужа уговорить?))))
31.05.2012
в тихушку с дочей рискнем))))
31.05.2012
)))) Ох, женщины))))) Ну что поделать когда официально ничего не разрешают)))))
31.05.2012
jа их в духовке делаю, не в микроволновке. Нравятся. :)) Толко я люблю с чесночым соусом с зеленbю.
31.05.2012
Надо попробовать!)))
31.05.2012
я бы даже не решилась попробовать. я стала вообще очень привередлива. мясо не могу есть, а тут улитки)))....нееее
31.05.2012
))))))) Да, переступить через себя трудно))))
31.05.2012
У нас одно время живых на развес продавали. Все хотела попробовать, так и не успела. Теперь смотрю и облизываюсь.))))))) Люблю я все экзотическое
31.05.2012
Живых у нас точно не найдёшь, я бы тоже попробовала бы сама, что-нибудь из них приготовить, мне кажется,это лучше чем из магазинной упаковки)))
31.05.2012
Надо будет в объявлениях у родителей почитать, может кто продает еще. Щас самый сезон))))))
31.05.2012
Да я тоже от них тащусь) запекали в духовке, а выковыривализуботычками) Они еще продаются такие на хлебушке.
31.05.2012
))) Ого, надо попробовать!
31.05.2012
а где мама покупала? Очень хочу попробовать.
31.05.2012
Они продаются в больших супермаркетах, она брала в "Окее")))
31.05.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Овсяная мука (нерафинированная) Рецепт фалафеля - новое вкусное и полезное блюдо для всей семьи)