чечевица с хрустящим беконом+фото

решила попробовать чечевицу. зеленая. я готовлю её так:
— 100-150гр бекона копченого
— 1 головку лука
- 1 небольшую морковь
— 250-300гр зеленой чечевицы
— 2 небольших помидора
— зеленый лук

нарезать бекон
и пожарить в сотейнике


в это время промыть чечевицу, залить водой и поставить на огонь, после закипания не солить.

нарезать лук, я режу крупными дольками. и засыпать к бекону.

очистить помидоры от кожуры, порезать на дольки и засыпать в сотейник.

почистить морковь, натереть на терке и засыпать в сотейник

всё немного потушить.
тем временем через 20 минут после закипания выключить чечевицу, слить воду и высыпать в сотейник, перемешать всё вместе, подержать на огне 5 минут и выключить.потом посыпать зеленым луком и всё


запах- СУМАСШЕДШИЙ)))))