срочно

Взбивать лучше всего сливки 33-35% жирности. Перед взбиванием нужно их хорошо охладить.

загуститель сливок Др. Откер добавить можно, там крахмал по сути

я пробовала,не получалось.слишком жидкие становятся((...я ставила в холодильник+добавить сахару сколько надо...когда постоит это все в хол.,то потом просто перемешать ложкой,и все.(это я делала такой крем для торта.)

не взобьются, скорее всего

не взобьются (по крайней мере, у меня не взбились)