Кулинарное сообщество - страница 101

Наступает время рождественской выпечки. И в каждом немецком доме начинают выпекать Plätzchen - маленькие печенюшки, которые имеют одну особенность, чем дольше лежат, тем вкуснее становяться.

Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления Vanillekipferl.

Для меня конец ноября уже ассоциируется с подготовкой к новому году. Подарки практически все закуплены, осталась мелочь. Приходит время приступить к меню

Ингредиенты: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Масло сливочное - 125 гр. Сода - 2 ч л. Яйцо - 1 шт. Мука - приблизительно 400-500 гр. (лучше не доложить) Глазурь: Белок - 2 шт. Сахарная пудра - 150 гр. -200гр.

Зная девочек с бб, тут у некоторых примерное меню ещё в ноябре готово) а вот у меня в этом году коллапс ожидает видимо

Очень простое и эффектное печенье! С удовольствием испекли его с внуками.

Показываю пошагово как.

Эта подготовка началась ... в ЯНВАРЕ 2019 года, когда после праздника мы в Москве с Иришкой закупали в Ашане новогодние товары по ОДНОМУ рублю. Дождались они своего часа. И и еще много сделано для встречи новогодних праздников. Хочется не только внуков порадовать чудесами! Но о чудесах напишу после НГ.

А этот пост о том, как мы опробовали новые блюда (с пошаговыми фотками), чтобы повторить их на новогодний стол с гарантией!

В этот раз не дала пропасть бананам и апельсинам :) Получилось очень ароматное печенье с запахом Нового года.

Показываю как мы его пекли с внуками.

Рецептов Рождественского штолена уйма. Мне больше понравился

Девочки, нужны ваши советы и идеи. Новый год мы впервые отмечаем с мужем дома вдвоём, т.к. я в положении, решили остаться дома. Подготовила меню на двоих. В двух моментах немного затык))))) не знаю что приготовить.

Меню:

1. Салат "лесная полянка" (любимы...