Не могу удержаться, напишу небольшой эпизод из нашей поездки.
Мы поехали на машине в Черногорию:
маршрут Москва - Белоруссия - Польша - Чехия - Германия - Австрия - Словения - Хорватия - Черногория.
Поскольку мамочка я с приветом))), то у меня все должно быть по правилам и не важно, чего мне это стоит. Сейчас речь пойдет о творожке.
В Москве мы прекрасно кушаем творожок Агуша. С собой его много не наберешь - испортится. Пробовала замораживать - при разморозке гадость редкая получается. Оставалась надежда на магазины.
На Белоруссию и Польшу творожка запасенного хватило. В Праге были 2 дня и без творожка.
В Мюнхене я решила брать магазины штурмом и во что-бы ни стало раздобыть творожок.
Теперь я знаю, что по немецки творог будет qwark. Но видимо у немецких мам он популярностью не пользуется, их дети не едят творог. Максимум йогурт. В-общем в Германии мы творожок нашли)))
В Хорватии понятия творог в нашем понимании нет вообще. Их творог это sir. То есть по-нашему сыр домашний. Нежный но соленый! Естественно ребенку я его давать не стала.
По приезду в Черногорию мы скупили в магазине все возможные виды молодого домашнего sir-а и устроили домашнюю дегустацию. ВСЕ оказались соленые! И чтобы добро не пропадало я напекла целый тазик сырников)))).
Так что пока делаю творог сама по немудреному рецепту:
беру местный йогурт, 1:1 смешиваю в турке с местным молоком. На 10 минут в теплое место (рядом с плитой). В кастрюльке кипячу воду и ставлю турку на водяную баню. Через 5 минут сыворотка отслаивается. Далее откидываю на сито и вуаля - вареный творожок готов! Получается очень нежный, но не кислый творожок. Масику нравится)))
На территории данного заповедника располагается:
1. Питомник (зубры, бизоны, пятнистые олени, кабан Васька, кролики).
2. Музей природы (на данный момент закрыт на ремонт, открытие планируют на сентябрь-октябрь 2012 года).
3. Домик лешего.
4. Катание на пони.
5. И сувенирная лавка.
Режим работы: с 9 часов до 15 часов, без выходных.
Начало эккурсии каждый час.
Продолжительность экскурсии 1,5 - 2 часа ( на свежем воздухе).
Цены: - взрослый билет - 200 руб.;
- школьники - 100 руб.;
- дошкольники - бесплатно;
- фото- видеосъемки - бесплатно.
в выходные мы были на рыбалке
http://www.babyblog.ru/user/summerkate/3039700
и по дороге, почти около водоема из окна Машины увидели памятник
Стремиловский рубеж обороны Москвы
и как всегда я полезла читать, что же мы увидели
А теперь на Минутку закройте глаза - 60 км от МКАД. Всего 60.... И тут были немцы и целиком сгоревшие деревни.
Очень подробно и хорошо написано вот тут
Почитайте ссылку
В селе Леоново ( это тут же, мы именно там и рыбачили) остался не сожженым один дом, и уцелела стена от школы. Сейчас здесь братская могила
продолжая тему затопленных деревень.
Спасибо поездкам, читаешь потом где были, что видели и поражаешься, столько нового открывается - страница из учебника истории вдруг оживает
-----
Молога — город, располагавшийся при впадении реки Мологи в Волгу и затопленный Рыбинским водохранилищем.
.
Мологе не суждено было стать Градом Китежем или русской Атлантидой, навсегда погрузившимся в пучину вод. Её судьба страшнее. Глубины, на которых находится город, в соответствии с сухой инженерной терминологией называются «исчезающе малыми». Уровень водохранилища колеблется, и приблизительно раз в два года Молога показывается из воды. Обнажаются мощение улиц, фундаменты домов, кладбище с надгробиями. И приходят мологжане: посидеть на развалинах родного дома, посетить отеческие могилы. За каждый «низководный» год город-призрак платит свою цену: во время весеннего ледохода лед, как терка, скребет по дну на мелководье и уносит с собой материальные свидетельства прошлой жизни...
в 1992-1993 годах, когда уровень Рыбинского моря понизился более чем на 1,5 метра, обнажив мостовые, узнаваемые, улицы города, контуры фундаментов, кованые решетки, могильные плиты на кладбище. Прежде чем город-призрак вновь погрузился под воду, краеведам удалось собрать исторические реликвии для будущего музея Мологи, снять на дне моря уникальный любительский фильм, показанный на ежегодной встрече мологжан в 1993 году. Участники экспедиции высадились из катера прямо на торговую площадь, обошли почти все островки городской территории, протянувшейся когда-то на 4 километра над рекой Мологой. В фильме звучат голоса живых, вернувшихся в свой город, узнающих белые ступени гимназии, ограду Афанасьевского женского монастыря, мощеную дорогу на кладбище, читающих знакомые имена на надгробных плитах..
еще тут
http://neopozn.ru/2010/06/mologa/
прочитайте это интересно. мурашки по коже. что мы там были)
Калязин - затопленная колокольня Николаевского собора. История* о большом колоколе.
История о большом колоколе, который якобы лежит в затопленном подвале колокольни.
Вроде бы дело было так. Все строения в зоне затопления должны были быть либо разрушены, либо перенесены в незатопляемое место. Перенести каменный собор невозможно и его, как и все каменные строения, начали рушить. Однако, один из энтузиастов-архитекторов (к сожалению, не могу вспомнить его фамилию) встал грудью на пути ломателей, даже в Москву ездил, но уговорил оставить колокольню собора, как маяк, ведь Волга в этом месте делает крутой поворот, почти под острым углом. Есть, правда, версия, что колокольню не взорвали потому, что просто не успели до весеннего паводка, но она не выдерживает никакой критики, ведь снос контролировал всемогущий НКВД, не взорвали с этом году, взорвали бы в следующем. Так же несостоятельна версия о нехватке взрывчатки, по той же самой причине.
Когда я слышу эту песню, особенно если при этом я в машине, на глаза наворачиваются слезы, а сердце куда-то взлетает ...
Чудесное сообщество! спасибо Ксюнделю за наводку )))
Мы сами автопутешественники с большим стажем - более 15 лет уже. Маршрут в прниципе всегда одинаков: Омск-Москва, Владимир, Иваново. Ездили и в Питер, теперь вот освоили маршрут до Сочи и Анапы )) За пределы России еще не ездили. Да, чего только не было за это время, каких только приключений ))
Всем отличных путешествий и интересных маршрутов. Давайте делиться опытом и впечатлениями!
Какое замечательное сообщество!! мы заядлые путешественники))) Вот, через менее,ч ем 3 недели поедем снова на машине из москвы в Украину, это мы не впервые. Есть, чем поделиться, есть, что рассказать. Так что ВОВРЕМЯ я нашла это сообщество!!!)) Спасибо!
Как хорошо девочка написала http://moscow.babyblog.ru/community/post/probki/1692858 .
Именно поэтому мы и рвемся куда-то, хочется увидеть настоящее, а не загубленное и типа отреставрированное(((
Это я про Москву...
Спросите, что это я вдруг, да просто в очередной раз проехав и простояв по дорогам центра Москвы, поняла, что меня распирает ностальгия по городу, которого я и не знаю. Да, я живу сейчас и не видела той самой старой, можно сказать, настоящей Москвы. Но я прекрасно отдаю себе отчет в том, что ее убивают...медленно (да нет, пожалуй весьма стремительно) и верно... Старинная архитектура в большинстве своем плачет от ветхости, а новые стеклянно-бетонные уродцы вырастаю быстрее чем волосы после эпиляции. Да и ладно бы, если бы не в историческом центре, пусть появляются современные здания, но зачем же так жестоко впихивать их в самое сердце?? Современные районы - это прекрасно, так и создавали бы их за пределами 3-го кольца, в чем проблема. Было бы современно, минималистично и аккуратно. Но нет. Да и в большинстве своем, это с трудом можно назвать современной архитектурой. Не знаю, есть ли у этого стиля название...ничегоневижулишьбыстояло...Современная архитектура - это ведь тоже произведение искусства, это целые направления...а это что? Как золотые зубы - дорого, но уродство. И не наш это стиль вообще - золотые зубки. Ну вот эти злосчастные небоскребы 21 века...ну и что, ну куда же вы их впихнули, товарищи....вы бы их еще в сам Кремлю поместили и удивлялись бы потом, а что это на парковку места не осталось, и почему это все недовольны...ну разве что Владимиру Ильичу повеселее стало бы. Сделали бы из мавзолея ресторан "Ленский и Ленин"...типа чтобы эпохи соединить))) Сейчас еще можно ну хоть как-то спасти ситуацию, отреставрировать то, что еще осталось, что еще держится на слабеньких лапках старины. Мне, как человеку, который родился в Москве и живет в ней постоянно, очень сложно любить этот город. Правда. А очень хочется. И дело тут совершенно не в приезжих, как многие любят говорить, свалили все на них и бухтят. Да в любом огромном городе всегда были и всегда будут приезжие, это нормально, это как пункт пересадки, как портовые города, где всегда много иногородних. Это жизнь. Дух города, он или есть, или его нет, и приезжие, попадая в город, тоже живут по его правилам, в его ритме. А если и нарушают что-то, то надо указывать на это, самим что-то делать. А то у нас любят сказать, мол вон Вахтанг намусорил у лифта, а сами также без оглядки бросают окурки на улице, даже не задумываясь. Нет, Вахтанг, конечно, не прав, приехал, так веди себя уважительно в месте, от которого собираешься что-то получить, но и место должно быть жестче ко всем. Нельзя хамить - никому нельзя, нельзя нарушать закон - никому нельзя. И так далее. А сейчас бедный дух Москвы ютится где-то на задворках старый переулков и вот-вот испустит свой дух... Очень, прям очень надеюсь, что не сделают хуже, а только лучше. И мэры тут тоже бессильны, пока они не будут под контролем законов. МОСКВА, ДЕРЖИСЬ!!!
Ну а это просто милые фото далекого прошлого: