Топленое молоко. Редмонд М70
Йогурты, запеканки и другие блюда из молочных продуктов
Молоко 3,2 % 1-2 литра.
Способ №1
Мультиварку включить на программу "Мультиповар", кнопкой t C/Автоподогрев установить температуру 90 градусов, кнопками "Установка времени" и "Время приготовления" установить время 5-6 часов. Через указанное время молоко готово. Мультиварка перейдет в режим подогрева, его можно предварительно отключить.
P.S предварительно желательно молоко довести до кипения на режиме "Паста"
Способ № 2
В чашу мультиварки налить воды до нижней отметки. Установить термостойкую посуду. Налить молоко. Выбрать программу "Тушение", время 6 часов. Дать остыть.
Что бы молоко не убегало можно установить контейнер для варки на пару.
