Чем так вкусно пахнет?УУУУ слюнки текуууут...
Всем привет :0)
Пекла я сегодня кекс в тостере,т.к.духовочка моя приказала долго жить :0( .Вот теперь изголяюсь как могу :0)
Кекс долго не пропекался,и в итоге получился не очень красивый,из-за долгого пребывания в тостере.А корочка сверху вообще подгорела,и я ее срезала.
Ну это все ерунда,главное что внутри он получился очень даже аппетитный.
А вот и кексик :0)
не красавец,конечно. :0((((
А тут ничего,кажется.С изюмом и черносливом.
Кто не испугался первоначального вида,пишите рецепт.
3 яйца, 200гр растопленного масла,1 стакан сахара -- смешать вместе.
Взять по 0.5 чайной ложки соды и лимонной кислоты,смешать с 1стаканом муки и добавить еще 3\4 стакана муки.Перемешать.
Соединить яично-масляную смесь с мукой,добавить изюм.
Печь в духовке.
Приятного аппетита :0)
Ой,девчонки,пекла сегодня рулет с тыквой,первый раз в жизни.Так прикольно получилось,и вкусно :0)
А главное рецепт не замороченый такой.Смотрите результат :0)
Вот и я сделала чебуречки,по рецепту Айи
http://babyblog.ru/user/Ayechka
Только вместо шпината в фарш грибочки с лучком засунула
.По форме они больше на лапти похожи,конечно,ну да первый раз :0),но зато такие вкуснящие получились!
Таке после первой пробы сразу сказал,что это продавать можно,только формой поменьше,и мяса тоже.( не понимает весь кайф:) )
Первые два чебурека у меня подгорели,т.к.я во время жарки отвечала на СМС,но мы их всеравно срубали :)))
Мораль той басни такова:
Во время жарки чебуреков -- жарьте чебуреки. Иначе получится то,что ничего не получится.
Ну,а теперь они
Мои первые в жизни Чебуреки Туркменские!
Готовила сегодня на ужин суси с огурчиком,сыром и красной малосольной рыбкой.А там где рулетики только с огурцом-это у меня начинка закончилась.
Вкуууусноооо!!!
Облизнитесь :0)
Очень часто бывает,что все надоест хуже горькой редьки,хочется чего нибудь эдакого-разэдакого.Идешь в холодильник,а там набора-ну никакого.Вот стоишь и в затылке чешишь,а время подпирает,кушать хо-си-ся...Ладно бы еще кулинар был, дело бы быстрей пошло,а то так,серединка на половинку.
Вот вижу я на полке креветок немного,баклажаны завалялись( их я вообще готовить не умею,зачем и купила?),лук,базелик,блин,ну и наборчик...
И тут меня осенило.!!!
Из муки,яйца,воды,горчицы,соли немного-замесила тесто,немного пожиже оладьев.
Баклажан,лук репчатый-все нарезала кольцами.Добавила креветки,веточки базелика.Все смешала с тестом.А потом зачерпывала половником,а ложкой помогала аккуратно в кипящее масло закинуть.
Поджарила,дала стечь маслу на решеточке,и в тарелку.Еще майонезиком заправила.
Мужчинка моя слопала с удовольствием,наелась до отвала.Блюдо очень сытное оказалось.
Вот я подумала,ведь очень много вариантов в этом духе сделать можно.Это блюдо не новое,его все знают,но часто многое забывается,а припомнить сразу не можешь.
Можно смешать горький перчик,сладкий,паприку,брокколи,цветную капусту,может белокачанную,петрушку,укропчик,грибочки какие нибудь...Все фантазия!
Вот только масла много уходит,но ведь иногда можно?
Буду рада если кому нибудь пригодится этот рецептик :0)