лена
11 лет
сегодня Кроша вела себя на удивление хорошо)
Даже дала напечь капкейков на радость папе)))Папа же порадовал своих девочек цветочками)
Nikol
какая красотень, поделитесь плиз рецептом, а то лежат формочки и никак не найдут применения )
14.02.2013
Ответить
лена
Спасибо)))
Рецепт вообще простота)))) постоянно их делаю)))
Значит так:
В кастрюле смешать !50г сливочного масла, 5 ст ложек какао, 150 г сахара, 100 мл молока - довести до кипения. Охладить, я обычно наливаю емкость с холодной водой и ставлю туда кастрюлю, чтобы быстрей остыло). Потом туда добавляю 2 куриных яйца, и 200 г муки. Все перемешиваю и выкладываю в формочки. Бумажные вставляю в металлические. Выпекаю 30 минут 175 градусов.
14.02.2013
Ответить
Nikol
Спасибо, обязательно попробую. А как это бумажные формы вставляешь в металлические? Можно на противень выложить?
14.02.2013
Ответить
лена
Мне кажется, что нельзя. Тесто получается жидким, если бумажные формочки положить на противень, то капкейки получаться не понятной формы. Я покупала специальные формочки, фото правда с телефона))))
14.02.2013
Ответить