Умная еда
РецептыДрузья!
Суббота и у нас рубрика #умнаяеда_ukub_
Сегодня говорим про грецкие орехи.⠀⠀
⠀⠀
Исследования показали, что употребление орехов улучшает здоровье сердца, а здоровое сердце оказывает позитивное влияние на здоровье мозга. В 2014 году ученые доказали, что орехи улучшают познавательные способности и препятствуют возникновению нейордегенеративных заболеваний.
Все эти позитивные свойства можно объяснить высоким содержанием в орехах полезных жиров, антиоксидантов и витамина Е.
Грецкие орехи не зря внешне похожи на мозг. Они являются самыми полезными из всех благодаря высокому содержанию в них омега-3 жирных кислот.⠀⠀
⠀⠀
А теперь рецепт блюда, которое можно смело подавать гостям в качестве десерта.
1. Сметану высокой жирности взбиваем.
2. Грецкие орехи немного измельчаем и добавляем в сметану.
3. Чернослив без косточек, предварительно замачиваем и украшаем обильно наш десерт. Чернослив придаст нужную сладость.⠀⠀
⠀⠀
Приятного аппетита!