Капустка вкусная))

2-3кг капусты
2-3 морковки
3-6 зуб.чесн
4-8 гор.перца
4 лавр.листа
1ст воды
0,5ст уксуса

100гр раст.масла
1ст.л.соли
0.5 ст сахара

капусту нарезать соломкой, морковь натереть на терке, добавить остальные ингредиенты и в прохладное место на 2-3 часа(я предпочитаю на сутки) вкусная капуста готова)))