Заготовка полуфабрикатов из курицы
РецептыЯ сегодня в ударе. Весь день провозилась, переработала 12 кг курицы. Примерно на месяц хватит.
Разные части курицы в разных маринадах, а еще тефтели, котлеты и стрипсы.
Стрипсы в первый раз делала. Хочу в аэрогриле запекать. Посмотрим, что получится. Полоски курицы поочередко макала в кукурузную муку, кукурузный кляр и молотые кукурузные хлопья.
Лучший ответ
Марина-я мама доченьки!
Отличные заготовки!
10.01.2023
Ответить
Мария
Мощно))) я тоже так хочу,но порой проще через магазин и сразу на сковородку
11.01.2023
Ответить
Януся
Художница со стажем, спасибо. Больше, наверное, чем у большинства, специально выбирала такой холодильник. Но 12 кг курицы заняло всего 1 ящик, так что почти в любую морозилку поместится. Вот, не такая и большая
10.01.2023
Ответить
Ольга
Я чайник) скажите, вакуум сохраняет дольше? Или срок такой же, только для удобства?
11.01.2023
Ответить
Януся
Ольга, сохраняет дольше. Причем значительно. Если верить аннотации, мясо в вакууме можно в морозилке 2 года хранить. А в холодильной камере неделю.
11.01.2023
Ответить
Ольга
Януся, ага, надо присмотреться. Т.е. можно не убирать в морозилку, а хранить в холодильнике столь длительное время? Извините, что надоедаю распросами, для меня тема заготовок впрок очень актуальна, а альтернатив, кроме холодильника и его морозилки пока нет
13.01.2023
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.