Тесто для лепки. Разбираемся с этим материалом
Лепим с детьми!
Начнем, пожалуй, с теста для лепки.
Но прежде чем заниматься с тестом, давайте немного поговорим о нем!
Из этого поста вы узнаете:
* ЧЕМ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПКИ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ДРУГИХ МАТЕРИАЛОВ;
* КАКОЕ ТЕСТО ЛУЧШЕ - ДОМАШНЕЕ ИЛИ ФАБРИЧНОЕ (рассмотрим все достоинства и недостатки обоих вариантов);
* РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТЕСТА;
* PLAY DOH - ЭТО ТЕСТО ИЛИ ПЛАСТИЛИН?;
* ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ РАБОТЫ С ТЕСТОМ.
Сегодня поговорим о тесте для лепки. Тесто, как правило первый материал, с которым современные мамы знакомят своих малышей. Оно доставляет настоящее наслаждение маленьким детским ручкам (да и взрослым тоже). Чтобы ребенок полюбил лепку я советую обязательно познакомить ваших малышей с тестом - ведь от него просто невозможно оторваться :)
В годик у моей дочери одной из самых любимых игрушек было именно тесто. В тот период мы очень много лепили. Тогда же я и заметила четкую связь между нашими занятиями с тестом и развитием речи: утром полепили - вечером новое слово, если не полепили - день прошел без новых слов!
Сравниваем тесто с другими материалами для лепки
Тесто для лепки по своим свойствам довольно сильно отличается от знакомого нам всем с детства пластилина. Оно намного мягче и податливей, благодаря чему из него можно не только лепить, но и играть с ним различными способами. Тесто практически не липнет к рукам и не пачкает их (небольшие остатки моментально смываются водой). Однако любые поделки из теста без специальной термической обработки недолговечны (со временем рассыхаются и рассыпаются), а фабричное тесто вообще не допускает такой обработки.
Какое тесто лучше?
Тесто для лепки можно как сделать самим, так и приобрести уже готовое в магазине.
Каждая мама сама решает, что для нее удобнее - купить или сделать. И у того, и у другого варианта есть свои преимущества и недостатки. Причем, достоинства одного являются недостатками другого.
Домашнее тесто - готовится полностью из натуральных ингредиентов (рецепт будет ниже), оно более пластично, не имеет посторонних запахов, в разы дешевле фабричного. При желании готовую работу из него можно запечь и сохранить на довольно продолжительный срок.
Фабричное тесто (покупное, созданное специально для детских игр) - всегда под рукой (ни минуты не тратится на его подготовку для игр), дольше и удобнее хранится, имеет широкую палитру цветов и оттенков, в комплекте с ним можно купить различные приспособления для игр (формочки, скалки, давилки и проч).
Кстати, в процессе занятий с тестом оба варианта (домашний и фабричный) вполне можно сочетать и смешивать между собой, т.к. по консистенции они одинаковы!
Рецепт домашнего теста
Итак, рецепт домашнего теста (пропорции взяты из книги Одиноковой Г.Ю. "Лети, тесто"):
1 стакан муки;
0,5 стакана мелкой соли (берите соль Экстра);
0,5 стакана воды с 0,25 пакетика пищевого красителя (краситель - необязательный ингредиент);
1 столовая ложка растительного масла.
И вот что получилось (краситель желтый, а не оранжевый как кажется на фото):
И еще про пищевой краситель. Его тоже можно как купить (в порошковом либо жидком виде), так и изготовить из натуральных ингредиентов типа морковного сока, сока свеклы или кофе. Я красители покупала, причем как порошкообразные, так и жидкие - мне понравилось использовать оба варианта, но жидкого хватает на гораздо большее количество "порций" теста. Проще всего пищевые красители найти в продуктовых магазинах в апреле перед Пасхой, но при желании вы их сможете отыскать и в любые другие дни. Ниже на фото в коробочке - порошкообразные, в баночках-тубах - жидкие.
В качестве красителя можно использовать и пальчиковые краски, правда этот вариант мы сами не пробовали.
Теоретически домашнее тесто можно несколько дней хранить в пакете либо контейнере в холодильнике, однако по моему опыту уже на второй день оно становится не столь хорошим. Поэтому я каждый раз перед игрой замешивала новое тесто.
PLAY DOH - пластилин или тесто?
PLAY DOH на данный момент очень популярный материал для лепки с детьми раннего возраста.
Несмотря на то, что сами производители (по крайней мере в России) называют данный материал пластилином, но по консистенции, свойствам и составу ЭТО ОДНОЗНАЧНО ТЕСТО. Основные ингредиенты PLAY DOH - вода, соль и мука (сравните с рецептом домашнего теста выше). В нем содержится пшеница. (информация с офиц. сайта).
Из тех, что сама знаю, отмечу еще 2 бренда, которые позиционируются как массы для лепки, но НА САМОМ ДЕЛЕ ЯВЛЯЮТСЯ ТЕСТОМ!. Это ALTACTO (запах у этого теста немного резковат на мой взгляд) и TUTTI FRUTTI (ароматизированное тесто с довольно приятными "вкусными" запахами - подумайте, не мотивирует ли это ваше чадо употребить его вовнутрь. Состав - мука, вода, соль).
Инструменты для работы с тестом
Каких-то обязательных инструментов для работы с тестом нет, но есть желательные.
Не помешает приобрести:
- доску для лепки, причем чем больше по размеру, тем лучше (у нас - такая. рекомендую!!!). У меня еще есть и вторая доска поменьше. Нам так удобнее с дочкой - лепим рядом, но каждый на своей доске;
- формочки - бывают обычные и двойные. Можно использовать ваши для печенья, но смотрите, чтобы они были удобны и безопасны (не острые) для ребенка;
- скалку. Вот наша. Можно также и домашнюю скалку использовать, но этой пользоваться все же удобнее (в т.ч. ребенку в перспективе);
- различного вида - они очень могут пригодится как для разнообразных игр с тестом, так и в дальнейшем для полноценной лепки из пластилина и прочих материалов.
Дополнительные материалы для лепки - доски для лепки, стеки, формочки, скалки, фартуки - в Лабиринте, в My-shop
Не помешает приобрести:
- доску для лепки, причем чем больше по размеру, тем лучше (у нас - такая. рекомендую!!!). У меня еще есть и вторая доска поменьше. Нам так удобнее с дочкой - лепим рядом, но каждый на своей доске;
- формочки - бывают обычные и двойные. Можно использовать ваши для печенья, но смотрите, чтобы они были удобны и безопасны (не острые) для ребенка;
- скалку. Вот наша. Можно также и домашнюю скалку использовать, но этой пользоваться все же удобнее (в т.ч. ребенку в перспективе);
- различного вида - они очень могут пригодится как для разнообразных игр с тестом, так и в дальнейшем для полноценной лепки из пластилина и прочих материалов.
Дополнительные материалы для лепки - доски для лепки, стеки, формочки, скалки, фартуки - в Лабиринте, в My-shop
==
Кто уже пробовал с ребенком заниматься с тестом - какое тесто использовали? Какое понравилось?
==
Так же советую вам ознакомиться с моим постом об играх с тестом для детей от 1 до 2х лет (доступен только для друзей, так что добавляйтесь в друзья!)
А вот еще посты на тему материалов для лепки:
Александр Степанов
Я сделал сравнение масс для лепки
https://www.youtube.com/watch?v=8UylzJT2Zo4
24.03.2020
Ответить
Элеонора
Здравствуйте! так рада что методом тыка нашла вашу страничку и посты. Как раз сегодня задумалась о том чтобы занять дочу лепкой, и уселась в поисках интересного. Сразу сходили в магазин и купили пока пару баночек плей-до для пробы, доче 1,4 года, пока еще лепить особо не пробовали - поэтому сразу много не стала брать. Ходим на развивайку, там понемногу дают не то чтобы лепить, а типа заполнить дырочки горошинками пластилина, которые надо пальчиком прижать и бывает что пластилин очень твердый, даже мне с усилием бывает трудно на него нажимать. А плей-до конечно понравился. Домашнее буду делать если процесс у нас пойдет с успехом. В качестве формочек сегодня использовали фигурки от сортера. и кстати тут многие пишут что не получается склеить части например голову и тельце - я втыкала сегодня спички и вроде как неплохо держалось. А вот про домашнее тесто не совсем поняла - его делаете и оно пригодно для лепки только 1 день? после холодильника становится не очень хорошим?
10.11.2016
Ответить
Violina
Здравствуйте, Элеонора! Добавляйтесь в друзья и сможете увидеть еще больше постов о лепке - например об играх с тестом :) Тогда процесс наверняка пойдет на ура :)
Плей-до это тесто, а не классический пластилин. Поэтому действительно части фигурок из него склеиваются плохо, если не использовать спички.
Тот вариант теста, который приведен у меня в посте действительно пригоден только 1-2 дня. Но если добавить в него лимонную кислоту как советуют девочки в комментариях, то оно хранится дольше. Существует также вариант домашнего теста, при приготовлении которого полученную массу еще проваривают. Вы можете выбрать любой рецепт на свой вкус. Вот что например в комментах ниже вы можете найти:
10.11.2016
Ответить
Лада Сергеевна
Здравствуйте) посоветуйте пожалуйста, с какого возраста можно начинать пользоваться PLAY DOH? на упаковках везде написано с 3х лет, почему раньше нельзя?
И какой набор лучше выбрать первым, у них такой выбор, глаза разбегаются
04.12.2015
Ответить
Violina
Здравствуйте! Если ваш ребенок не берет тесто в рот и т.п. места, то на мой взгляд вполне можно с 1,5-2х лет. Если есть сомнения на этот счет, то приготовьте домашнее тесто по рецепту, который указан выше. И конечно же обязательно нужно лично присутствовать и наблюдать за ребенком в процессе игры с тестом. Каждая мама сама должна оценить в каком возрасте данный продукт будет безопасен для ее ребенка. Производители перестраховываются и это правильно, т.к. все дети разные. Хотя знаю, что есть марки теста, на которых указано, что их можно с 1 года.
Какой-либо конкретный набор я не буду пока советовать, думаю вы сможете выбрать на ваш вкус (сейчас я даже задумалась, что может мне есть смысл обзор наборов написать 
). Возможно для начала стоит просто купить баночку с тестом или изготовить его самим и поиграть с ребенком в игры, которые я подробно описала в этом посте.
). Возможно для начала стоит просто купить баночку с тестом или изготовить его самим и поиграть с ребенком в игры, которые я подробно описала в этом посте.
05.12.2015
Ответить
MamaMila
Спасибо огромное за такой важный труд!!!! С удовольствием начали лепить с дочкой, раньше я и представления не имела, о том, как много интересного можно сотворить из пластилина!!!! Ещё раз спасибо!!!
12.11.2015
Ответить
Виктория
Уже после своего вопроса зашла в Ваш дневник и нашла много всего интересного и полезного! Теперь, я думаю, дело пойдёт быстрее!))) Спасибо Вам от мамы без фантазии! 
04.10.2015
Ответить
Виктория
Сегодня добавила в тесто пальчиковые краски - получилось отвратительно!)) Кстати, сыну я делала тесто с простой гуашью - было лучше. Но всё-таки в следующий раз буду делать с красителями.
Кстати, дочери тесто купили в год или раньше, но она не проявляет к нему никакого интереса. Может ещё показать, чтобы я ей скатала колобок и т.п. Сама же ничего не делает. Видя такое равнодушие, я предлагала тесто время от времени, но не особо часто, т.к. начались тёплые деньки и практически всё время мы проводили на улице. Сейчас хочу вплотную заняться с ней развивающими занятиями. И вот вопрос: мне каждый день самой заниматься с тестом и ждать интереса с её стороны, или предлагать ей тесто время от времени?
04.10.2015
Ответить
Violina
Краски краскам рознь, так что вам в данном случае не повезло. Я сама предпочитаю использовать пищевые красители.
Есть детки, которые сразу любят заниматься с тестом, а есть те, кому изначально это не нравится. Главное - не давить на ребенка. Очень вероятно, что интерес рано или поздно все равно проснется.
Можно попробовать начать с игр с тестом - втыкать спички, оставлять следы и т.п. Попробуйте заразить ее своим примером :))) Но не настаивайте!
04.10.2015
Ответить
Виктория
Да, этот пост я уже прочла, сама заразилась! Сына заразила! Теперь осталось дочь заразить!)))))
04.10.2015
Ответить
Mirra
Спасибо!!очень интересно было почитать..Наверно начнем с домашнего теста))только вопрос где черпать идеи.что может вообще слепить ребенок которому двух нет??что начинать лепить??
25.06.2015
Ответить
Violina
Вот мой пост на эту тему, а также можете приобрести книгу "Лепка с детьми раннего возраста (1-3 года)" (в Лабиринте, Озоне, My-shop). Уверена, вы найдете там кучу идей!
29.06.2015
Ответить
Ника
Виолина, посмотрела в Лабе эту книгу. Очень она дорогая, рецензий мало. Действительно она стоит того? Или без нее можно обойтись?
31.08.2015
Ответить
Violina
У меня была эта книга в предыдущей редакции. Она была меньше и по цене, и по объему. Я была вполне ей довольна. В Озоне на данный момент она гораздо дешевле. Не знаю почему в Лабе на нее такая странная цена.
31.08.2015
Ответить
АллаЯ
Добрый день, мы попробовали плей до магазинный вариант и попробовали рецепт домашнего приготовления, домашний понравился больше, он более мягкий влажный,не так быстро засыхает как магазинный, но минус конечно тоже есть очень мягкий , поделки большого размера плохо держат форму, хотя может я с рецептом что — нибудь напутала, делала впервые. Сегодня хотим сделать еще. Набор формочек купили отдельно.
02.03.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.