ВИКА
12 лет
Творожные шарики
Вот таких вкусняшек мы сегодня налопались! Папе чуть-чуть осталось. И то под угрозой доедания. Дети у меня творог не ахти кушают, а тут аж облизываются....
рецепт на 1 кг творога (если много, то можно пропорционально поделить)
4 яйца
8 ст. ложек сахара
пакетик разрыхлителя
3 стакана муки (зависит от густоты творога)
ванилин (я положила пакетик, по вкусу)
1 кг творог
раст. масло для жарки
маленькие шарики, я делала тесто в количестве чайной ложки, ложить в кипящее масло. Огонь небольшой, чтоб успели прожариться внутри.