Юлия 10 лет

Заготовки

1. Консервированная кукуруза - http://forum.say7.info/topic58105.html

2. Щавель консервированный - http://forum.say7.info/topic66809.html

3. Тушенка с рыбы - http://forum.say7.info/topic69261.html

4. Свекольная икра - http://forum.say7.info/topic11186.html

5. Баклажаны под грибы «Любимые» - http://forum.say7.info/topic46083.html

6. Баклажаны (заготовка на зиму) - http://forum.say7.info/topic58634.html

7. Арбуз маринованный - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3050535

8. Баклажаны по-татарски - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3050507

9. Икра кабачкова - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3050183

10. Овощной салат с рисом - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3050467

11. Свекла (уже делала и опробовала супер!!!) -

Морфиус

У меня мама делает так: свеклу отваривает, очищает, а потом либо нарезает кубиками или соломкой (для салатов) либо натирает на крупной терке (для борща), а потом раскладывает по баночкам (лучше брать по 0,5 литра, чтобы сразу использовать). Варит маринад: на 2 л воды 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 5 ст. л. уксуса. Заливает, стерилизует, закатывает. Причем ее можно есть и просто так - без салатов. Она так уже не первый год делает и они спокойно стоят до весны.

12. Гречка с овощами - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/456264

13. Сельдь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/821621

14.маринованный лук и чеснок - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1606213

14.Салат "Игорь" - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710113

15 - http://ubabuli.com/index.php?tmp=942184598&t=187
16 запеченные перцы маринование - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1741047

Посмотрите еще 20 записей на эту тему