Мясо в морковной шубе на сковороде

Выглядит очень аппетитно. Стоит попробовать, тем более что готовится не сложно. Я как то в основном свинину готовлю в виде стейка на сковороде гриль Pietra от VARI. И на ней же на гарнир обжариваю овощи. Тоже получается неимоверно вкусно. Но я с удовольствием попробую мясо в морковной шубе на сковороде.