меню на ДР Никитки...
вкусняшкипока примерное..заморачиваться особо не хочу.. хочу день ссыном провести, а не у плиты...
1. горячее
семга ( форель?лосось?) запеченая с чем нибудь ( в сливочном соусе с луком или с пряными травами).. (подумать)
окорочка запеченые ( без них никуда.. детки их с удовольствием лопают)
картошечка с укропом к рыбе
2. салаты
салат хрустальный
салат заливной..http://kuxaro4ka.ru/2012/10/25/zalivnoy-salat-solnechnaya-polyana-mk-ot-elenyi/ - нужно готовить накануне - это очень удобно...
салат с фунчезей..http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713812 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1178693 делается очень быстро, немного изменить состав
или этот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713180
3. закуска
селедка.
каперсы
сырные шарики
Закусочный сметанный торт- суфле "Песто"
канапе -ветчина +сыр+ оливка, черри иили огурчик..
закусочный тортик - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1714548 приготовить утром
тарталетки ( опять(((( ????
Начинки для тарталеток
1. крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез.
2. грибочки жареные с луком, вареное яйцо, сыр, майонез.
3. авокадо, помидоры, креветки, лимонный сок, оливковое масло.
4. картофель вареный, яйцо вареное, крабовые палочки, сыр, майонез.
5. 2 плав. сырка, сыр, 2 яйца в крутую, 1 зубок чеснока, майонез.
4. напитки..
компот из сухофруктов...
морс ягодный
глинтвейн
5. торт ( тут все сложно.. бисквит очень давно не пекла.. боюсь....)
или http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1732934
или этот
п.с. какое-то очень желатиновое меню получается..надо еще подумать...