Анна
11 лет
Тёплый салат с хамоном и черри
Салаты с рыбой и морепродуктамиЭтот салат надо сразу подавать к столу, как и многие из моих любимых))
Обжариваем на оливковом масле кубики белого хлеба с красным луком ( полукольцами) и сразу выкладываем на листья салата.
Тут же на сковороде обжариваем чуть, до небольшого хруста ломтики хамона ( сыровяленная ветчина) и выкладываем сверху на салат.
Следом обжариваем помидорки черри ( лучше целиком) чуть солим, перчим и добавляем пару стл бальзамического уксуса, и опять прямо со сковородки выкладываем на салат, поливаем соусом из сковороды.
Очень вкусный тёплый салат к вину)) так у меня и было))