Пищевые токсикоинфекции у детей. Причины развития. Симптомы. Лечение. Профилактика
Детские болезниПопадая в организм человека, бактерии могут провоцировать возникновение различных заболеваний, воспалений и интоксикаций.
Пищевые токсикоинфекции - это группа острых кишечных инфекционных болезней, вызываемых патогенными микроорганизмами.
Один из самых известных возбудителей - бактерия сальмонелла. Она может долго выживать в различных продуктах, но погибает при термической обработке.
Другая частая причина пищевой инфекции - золотистый стафилококк. Он чаще всего размножается в кремах, используемых для приготовления тортов и пирожных.
И конечно, всем известная кишечная палочка. В норме она присутствует у каждого человека, но имеет патогенные штаммы, вызывающие острые кишечные инфекции.
Первые симптомы возникают уже через несколько часов после употребления зараженной пищи: повышается температура тела, появляются тошнота, рвота, понос со схваткообразными болями в животе, слабость и головная боль. Развиваются признаки обезвоживания.
Стафилококковой инфекции свойственны короткий инкубационный период и бурное развитие симптомов: многократная рвота, резкие боли в эпигастрии.
Для сальмонеллеза характерен жидкий стул с примесью слизи, крови, часто зеленоватой окраски со зловонным запахом.
Что можно сделать до прихода доктора? Промыть желудок водой со слабым содовым раствором. Дать ребенку сорбенты в виде суспензии, пасты или геля. Применять средства регидратации для восполнения потерянной жидкости. И запомните - категорически противопоказаны средства, останавливающие диарею, так как задержка дефекации может спровоцировать еще большую интоксикацию!
Чтобы избежать пищевых токсикоинфекций, ежедневно соблюдайте простые правила: следите за личной гигиеной ребенка, не приобретайте продукты в местах несанкционированной торговли, следите за датой изготовления и соблюдайте условия хранения продуктов, укрепляйте иммунитет вашего малыша.
Помните наши советы: следуйте рекомендациям врача, придерживайтесь сбалансированной диеты и не занимайтесь самолечением!
Внимание! Сведения, которые содержатся в видео, носят только общий информационный характер, направлены на обращение внимания на важность рассматриваемого вопроса и не являются клиническими рекомендациями результативных методов лечения или рекламой лекарственных средств, медицинских изделий, медицинских услуг, методов профилактики, диагностики, лечения и медицинской реабилитации.
Применение любых медицинских препаратов, изделий, методов профилактики, диагностики, лечения и реабилитации возможно только после консультации врача по соответствующему указанию специалиста с соблюдением инструкции по применению, с учетом противопоказаний и возможного возникновения побочных эффектов.
Информация в ролике не может быть использована для самостоятельной постановки диагноза или назначения лечения и не заменяет прием у врача.