Здравствуйте, я Лена

И я не умею варить рис

Поэтому я всегда покупаю или пропаренный или басмати. Первый испортить невозможно, а второй-трудно. Вчера увидела в магазине смесь из длиннозернистого и дикого риса, вспомнила, что в ресторане мне такой понравился. Купила и стала готовить. Точно, блеать, по инструкции. 3 стакана воды на стакан риса. Да, меня насторожило количество воды, но ведь так написано! Конечно же получилось говно. Клейстер получился, хоть на обои намазывай, только вкрапления коричневого риса мешают, он то как раз нормально сварился.Потом залезла в интернет, естесственно там 2 к одному...Но поздняк метаться, рис отправится на съедение уличной собаке, а я снова варю басмати.