Пищевая аллергия - как быстро проявляется?

Ребенку 3 месяца и неделя. 100% ГВ. До 2,5 месяцев реакция на продукты в виде сыпи проявлялась только на лице, а вот потом пошло и на теле. Уже и на РОТАЦИОННУЮ гипоаллергеннную диету перешла, но такое ощущение, что сыпет на все! Причем сегодня, например, по воле случая (не успела приготовить мясо) ела только рис и подсолнечное масло (последнее впервые включила в рацион), утром сыпь бледная, а к вечеру - как будто шоколада объелась! На всем теле + новые очаги.

Веду пищевой дневник со временем приема и фотографирую уже каждый день сыпь, но понятнее не становится!

Для анализа не хватает знания, в течение какого времени может проявиться реакция. На слуху - 1 сутки, но так ли это? Например, если выпила компот из груш в 1 час ночи, то может реакция проявиться только к 21 часу следующего дня? Кормлю ночью раз в 3-4 часа примерно, днем - каждые 2,5-3 часа.

Поделитесь опытом, как быстро у ваших деток проявлялась реакция на продукты в виде сыпи на лице и теле?

Замечали ли в каком случае сыпь на лице, в каком - на теле?

Фото сыпи можно здесь увидеть (принципиально не отличается, но появились новые очаги - на руках, например): http://www.babyblog.ru/community/post/01medicina/1749411