Наталька
12 лет
Хочу стать вегетарианкой
Здравствуйте! Я с детства не любила мясо, да и ели мы его редко, мама тоже не очень хорошо к мясу относится. А вот семья мужа - мясоеды, да ещё какие! Сами разводят свиней, сами режут их, бррр, в такие дни я стараюсь уйти куда-нибудь. Если я сама готовлю мясо (очень не люблю это делать), то я точно это не смогу есть, а вот если кто-то приготовит, то ем, хотя без удовольствия, стараюсь не думать, что я ем. А тут решила - ну что над собой издеваться? Яйца не ем 2 недели. С мясом сложнее, потому что придётся себе отдельно готовить.Завтра начну - на обед суп с курицей, но мне даже овощи из него не приятно есть, свою себе гречку. От молочных продуктов пока не буду отказываться, насчёт рыбы думаю. Проблема в том, что у меня непереносимость глютена, т.е я не могу есть белый хлеб, булочки, печенье, овсяную кашу и т.п. Это очень усложняет мне жизнь, но если срываюсь, то потом очень плохо себя чувствую. Посмотрю, смогу ли отказаться от мяса совсем, колбаса меня всё же привлекает, но это добавки виноваты. Надеюсь, что у меня всё получится.
Angelina
Привет! Как ваши успехи? Всем рекомендую смотреть видео лекции известного вегана http://www.youtube.com/watch?v=GqwUXA2k52A после просмотра, даже самые заядлые мясоеды начинают одобрять вег-во.
20.12.2012
Ответить
Elena. Фотограф. murelen@mail.ru
Я всегда интересуюсь, как в таких случаях гемоглобин поддерживать, т.к. адекватно его можно получать только из красного мяса(говядина и печень). Помню шутку Фоменнко- буду вегетарианцем -терпеть не могу растения.
27.01.2012
Ответить
Angelina
Здравствуйте! Хочу вас обрадовать, что гемоглобин можно получать не только из красного мяса. Я вегетарианю 2 года, никогда не задумывалась и не считала сколько чего нужно съедать для получения всех необходимых микроэлементов, просто кушала свои любимые фрукты и овощи. Во время беременности сдавала кровь и мой гемоглобин был 140, после 1,5 вег-ва. Все необходимые вещества для нашего организма содержатся в растительной пище!
20.12.2012
Ответить