Тёртый пирог
Девочки, хозяюшки, помогите!!! Хотела сделать тертый пирог, сделала тесто (маргарин, яйца, сахар, сода, мука), убрала в морозилку...лежит уже часа 2 там, но никак не заморозится до такого состояния, чтобы его можно было потереть на терке...в чем может быть дело? мало муки? в рецепте было 3 стакана, у меня там все 4....
ИринаС.
Так оно же и не должно в камень замезнуть, просто, чтобы на терке можно было пройтись. В крайнем случае, просто его не комком, а лепешкой разомните, прежде чем в морозильник убирать, чтобы быстрее подмерзло.
22.08.2011
Ответить
