Улитка яблочная

Молоко 250 мл

Маргарин растопл. 70 гр

Дрожжи сухие 2 ч.л.

Мука 500 гр

Сахар 75 гр

Соль щепотка

Яблоко 3 шт ( 500 гр)

Джем для смазки теста перед выкладкой яблок

Сок лимона 1 ст.л.для яблок , чтоб не темнели

Курага 50-70 гр

Желток - смазать пирог перед выпечкой

Масло - смазать форму