Настасья
11 лет
Вопрос!!!!
Можно ли детю,на второй день давать бульон крольчачий с мяском???или же надо каждый день свежачооок варить!?пыс.передали кролика из деревки,был порублен и заморожен,фрикаделек не смогла сделать,так как пришлось бы размораживать его,а потом снова замораживать,для мяса это не айс(((вот теперь и варю на всю семью....
MissKiss
Варю на 2 дня и овощи и мясо, все в блендере мелю, откладываю сколько надо, а остальное в холодильник.
26.04.2013
Ответить
Petra (Настя)
овощи варю на 2 , иногда даже на 3 дня получается т.к на глаз кидаю . А фрикодельку каждый день новую ...в мульте на пару делаю ( 20 мин ).
25.04.2013
Ответить
Иринка
мясной бульон детям в принципе не рекомендуется. не помню до какого возраста. ну уж до года ваще никак
25.04.2013
Ответить
Настасья
у нас гемоглоб.низкий,врач сказала,надо мясо и вторичный бульон...кроль свой,домашний,так что норм.надо,так надо!
25.04.2013
Ответить
Настасья
Я варю мяско,потом вынимаю его и снова варю в другой воде,чтоб был вторичный бульон,ну и туда овощи потом кидаю и блендерю))))
25.04.2013
Ответить
Иринка
овощи отдельно, мясо отдельно. причем мясо на втором бульоне. а вместе когда соединять, то добавлять овощной бульончик.
25.04.2013
Ответить
Алёна
ни разу не видела такой "рецепт приготовления", везде просто указано, что мясо на втором бульоне! может еще морковку отдельно, картошку отдельно варить?
25.04.2013
Ответить
Иринка
будешь меня высмеивать - никогда не узнаешь то, что так хочешь узнать.
если ты не видела, это не моя забота. всё, что Я не вижу, спрашиваю здесь!
не видела или не хотела увидеть?
26.04.2013
Ответить
Алёна
мне лень там все перечитывать, но я не вижу особой разницы в приготовлении по твоему "рецепту" и по моему. Все равно в итоге все перемешивается.
26.04.2013
Ответить
Иринка
бульон мясной нельзя! там какие-то вещества при варке выделяются, детям совсем ненужные. я уже не помню точное обоснование, запомнила только что не рекомендуется.
а я подписана на тот пост. постепенно и читаю. в новых комментах тоже много полезного.
а я вот не вижу особенной сложности поставить на плиту 2 крохотных кастрюльки вместо одной.
26.04.2013
Ответить
Оля
а я не сливаю даже первую воду. Кролик домашний - проверенный. Я его вымачивала. Сразу кидаю фрикадельки и овощи.
26.04.2013
Ответить
Наталья
Я сегодня варю, перемалываю и три баночки наливаю - на сейчас, на завтра и на послезавтра, на всякий случай, если времени не будет. Нормально, с дочкой так же делала.
25.04.2013
Ответить
танюша
я иногда варю суп с фрикадельками из кролика на 2 раза. ничего плохого не происходило.:-D но обычно каждый день стараюсь.
25.04.2013
Ответить