Кефир собственного приготовления
Девочки,благодаря Вам я научилась делать творожок для дочи сама,спасибо!!! А реально ли делать кефир самой?буду признательна за рецепты:)
Татьяна
Есть закваска Наринэ, в любой аптеке продают. Там в инструкции все написано как делать.
А мы все с молочной кухни берем. Дешево и вкусно.
26.04.2012
Ответить
milay-anastasi
Да я бы с удовольствием брала бы на молочке,только после того как я с работы еды,там уже ничего нет:(
26.04.2012
Ответить
Татьяна
Там с утра надо брать. У меня муж в 8 ходит, приносит домой и идет на работу.
А у нас на работе многие брали на молочной кухне кефир, привозили на работу с собой,ставили в холодильник, а вечером забирали домой. Но это, конечно,если дорога на работу немного времени занимает, а то скоро жара.
26.04.2012
Ответить
milay-anastasi
Ездить далеко, с Ивановки:( купила закваску Наринэ, буду сама делать:) спасибо!
27.04.2012
Ответить
Татьяна
Да, с Ивановки далековато. Тогда самой делать-лучше всего, думаю, все получится))
27.04.2012
Ответить
Катюшка
продается специальный кефирный гриб. Вот из него получается отличный кефир, но его хорошо иметь на большую семью, тк кефира с него охренеть как много!!! При том чтоя его обожаю, не выдержала..........Жалко конечно но спустила в унитаз))
25.04.2012
Ответить
Натуська
У нас такой есть, врач почему-то ребенку не рекомендовала. В аптеке не продается
26.04.2012
Ответить
milay-anastasi
Сегодня к нам педиатр приедет, тоже спрошу у нее тогда насчет этого
26.04.2012
Ответить
milay-anastasi
Как ты и говорила,посоветовали лучше с молочной кухни,но если нет возможности оттуда,сказала что можно и самим делать,только свежий постоянно.сказала где продают закваску,я съездила,там уже перестали делать.буду искать наринэ закваску
26.04.2012
Ответить
milay-anastasi
У нас в городе продавали в одном месте,мы поехали туда,а там больше не делают:(
26.04.2012
Ответить
Натуська
Завтра начну. Закипятить молоко, немного остудить и добавить несколько ложек закваски, или кефира (у нас с молочной кухни). Так оставить где-то на сутки. Послушаю, что девочки подскажут)))
25.04.2012
Ответить
milay-anastasi
То есть делать кефир при помощи кефира? У меня просто нет возможности ездить на молочку,я работаю уже:(
25.04.2012
Ответить
Натуська
Ну да, у меня так мама делала, когда я маленькая была. Можно наверное и не с молочной кухни. Я еще хотела попробовать на закваске Нарине, но нет времени купить
25.04.2012
Ответить
Анастасия
Вот здесь есть http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/333647
Где-то читала, что лучше всего покупать в стеклянных баночках в желтой коробочке.
25.04.2012
Ответить