Рецепт разрыхлителя

Тут много теории

http://domznaniy.ru/136-1-chem-zamenit-razryhlitel-testa.html

А кратко так:

Вам понадобится небольшая сухая баночка. В нее нужно насыпать 12 чайных ложек обыкновенной белой муки, 5 чайных ложек пищевой соды и 3 ложки чайных лимонной кислоты. Все это необходимо тщательно перемещать длинной деревянной ложечкой, хорошо закрыть баночку и немного потрясти ее.

Добавлять по рецепту