Питание малышей до года

Проблема весьма актуальная наверно,и уже много раз расматриваемая другими.За 8 месяцев у нас возникло столько вопросов что все и не описать.Но вот как мы со всем справились.Начнем с того что сразу начались проблемы с ГВ,и после 3х месяцев мучения мы все же решили полностью перейти на ИВ.После возник вопрос с прикормом,бабушки кричали в один голос что нада начинать раньше,т.к он ничего не получает,врачи воще чушь какую то несли(просто у нас в городе нет норм. врачей,и в серьез их никто уже не воспринимает,у нас в городе вообще все очень своеобразно,но это отдельная тема),ездили к другим врачам они советовали не торопиться с прикормом.В итоге выбрав золотую середину я начала с 3 месяцев вводить сок яблока.Аппетит у сынули в папу,скока не даш все съест,поэтому не получалось по описанию по капельком до скока то там,все делала на глаз.Затем в 4 начали яблочно грушевые пюрешки(думаю банан тож можно было),чернослив где то ближе к 5,в 5 пошли овощи.То что говорил врач мне казалось не реальном,он говорил давайте 50гр.и мои объяснения что ребенок не наедается он воще не реагировал,поэтому и мы его не особо уже принимали всерьез,мы съедали по полной банки,а если сама варила то детскую тарелочку мини.в 6 месяцев начали давать кашку,мы выбрали Хайнс,начали с овсянки,затем рисовую,гречневую,пшеничную.2 раза в день утром и вечером перед сном,тем самым почти вытеснев смесь.в 7 месяцев ввели мясо,телятину и цыпленка(конечно лучше стараться свойского в магазинах одна отрава взрослым не советую,а детям тем более )Я варю супчик с картошкой,морковкой,капустой,ща уже лук добавляю.Банки с готовым мясом пару раз покупала,оказалась какая то гадость,ребенок даже пробовать не стал(и правильно сделал).Единственое не знаю как разнообразить меню,что можно приготовить малышу вкусненькое,поделитесь у кого какие секреты,у меня с фантазией туго(и во сколько можно вводить рыбку кто знает,тож мнения у всех расходятся