Обсудим новогоднее меню ?
Конечно неформат ... та млин, формат конечно, НГ на носу у всех !
Будет нас 5-7 человек ...
Сидеть долго не собираемся, т.к. мелочь спать будет и сестре к 8ми утра на смену ((
самый главный запрос мне это оливье для сестры ! она призналась, что не умеет его готовить ))) сколько раз ела этот салат в её исполнении ... а вот оказалось не умеет готовить ))))
Значит такс, моё меню будет таким:
1.ОливьЁ !
2. Холодец (сестра принесет, я ни разу его не варила)))
3. Порционно сделаю греческий или цезаря
4.Немного овощей в нарезку + злень вразброс)
5. Сёмужа в нарезку, без неё никуда )
6. Бутики с икрой и зеленью
7. Оливки, маслины, лимон
8. Горячее - форелька запеченная под сыр+майонез ИЛИ мясо курятинка/постная свининка в супер кляре (очень вкусно и сочно!)
9. Хруктики
может что-то забыла ...
Пока не определились с главной тематикой вечеринки ... скорее всего не пивная, а традиционные напитки покрепче ))
Еще будет пару салатов, принесут мама и сестра (помимо холодца)))
С удовольствием выслушаю Ваши меню и критику моего стола