Марина Левенец
5 лет
рецепты колбасок
Девочки, всем привет!
Поделитесь, пожалуйста, рецептами домашних колбасок/сосисок
Хочу попробовать приготовить!😈
Ева Орлова
Я мужу готовила недавно колбаски - https://svit-hmelyu.com.ua/kulinariya/kak-prigotovit-kolbasu-kak-professional/
Ему очень понравилось
20.07.2020
Ответить
Маргарита
А вот вам один из моих любимых вариантов приготовления
1,5 кг мякоти свинины;
4-5 зубков чеснока;
1 ст. ложка соли с небольшой горкой;
1 ч. ложка свежемолотого черного перца;
1 ч. ложка молотого лаврового листа
Еще очень вкусно можно приготовить из курятины. Кстати, натуральную оболочку покупаю вот здесь https://pivoperm.ru/. Еще вот а днях заказала новый шприц, чтобы было удобно колбаски наполнять) В принципе, а том магазине можно купить абсолютно все для приготовления колбасок
05.06.2019
Ответить
Evgeniya
Ловите:
Свинина1.5 кг
Сало150 гр
Кишка свиная2-2.5 м
Чеснок1-2 зубчика
Соль, кориандр молотый, перец черный молотый, сухие травы (чабер, базилик, орегано, тимьян)
05.06.2019
Ответить