домашние колбаски из говядины
наслушавшись о том, какая колбаса в магазине плохая, решила сделать свою.
первое впечатление было, что на вкус обычная котлета помещенная в оболочку. Больше точно делать не буду, проще пожарить котлеты и все. Но пролежав сутки в холодильнике, она как будто созрела и по вкусу стала походить на колбасу. Поэтому может и решусь еще раз повторить этот эксперимент.
