Подскажите хороший проверенный рецепт теста для пельменей для ручного замеса и в ХП.
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Для 500 мл майонеза понадобится:
-150 мл молока
-300 мл раст. масла
-1 ст.л. горчицы
-2-3 ст.л. лимонного сока
-1 ч.л. соли (или по вкусу)
Приготовление:
Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи
Кто из вас на днях их делал?
Ведь помню читала у вас, но забыла у кого память девичья))
Откликнитесь. плиззззззз!
Творог стынет))
А вы как готовитесь к празднику??
Завтра Чистый четверг! Будет красить яйца? Чем?
Печь куличи?
Или как вы готовитесь?
Может покупаете куличи? Какие?
Что-то особенное для деток будет??
Я в прошлом году красила перепелиные яйца для Володи)