Крем сливочный пломбир
И н г р е д и е н т ы:
4 яичных желтка
1 ст. л. крахмала
1 ст. л.муки
300 мл сливки 10%
100 г сахара
щепотка соли
100 г ликера (по желанию)
500 г взбитых сливок с жирностью не ниже 33%
П р и г о т о в л е н и е:
Сложить в кастрюльку яичные желтки, сахар , добавить муку и крахмал, подсолить. Хорошо перемешать венчиком, влить 50 гр. сливок 10% и размешать венчиком очень тщательно.
В кастрюле с толстым дном довести почти до кипения остальные сливки 10% . Сливки начинают "парить" - пар от них идет, но сливки еще не кипят. Срочно начинаем вливать хорошо размешанные желтки в закипающие сливки 10%, постоянно при этом перемешивая сливки 10% венчиком, не давая завару пригорать. Огонь средний или маленький. Постоянно помешиваем от дна, что бы крем не пригорел.
Когда крем начнет пыхтеть, снимите кастрюлю с огня и тщательно перемешайте, чтобы он стал совершенно гладким. Поставить остывать.
Взбить сливки (33%) до плотных пиков.
Оставить сливки, они должны во взбитом состоянии постоять и набрать температуру до комнатной. В это время заваренный крем тоже должен прийти к комнатной температуре.
Когда температура хотя бы примерно уравняется - соединить на малых оборотах, а еще лучше вручную - сливки и заварной крем.
Когда крем готов, влить в него ликер (по желанию).
Дорогие мамочки!!! В Краснодаре 17-18 апреля с остоится выставка детских товаров, где будут представлены мои любимые сумочки!!! Приглашаем всех, состоится дефиле, розыгрыш подарков и, конечно, приятное общение! http://www.babytime.su/ru-RU/visit/ticket/babytime.aspx?page=registration&type=create&partner=Smart_moms
Почта ваша
Я в Краснодаре, почта или ТК - за ваш счет по 100% предоплате. Состояние всех игрушек очень хорошее или отличное, все исправно.
Любые доп. Фото, с реальным покупателем - общение по Скайп для демонстрации работающего функционал
Пылесос FisherPrice -1000 руб ( 3 режима - звуки пылесоса/ песенка/алфавит на немецком)
Где: В КРАСНОДАРЕ - Парк Дендрарий
Когда: 5 АВГУСТА в 16-00 (время может уточняться +-1 час
Главный приз: Сумка-рюкзак BFF TOKIDOKI BUBBLE TROUBLE(Только среди присутствующих!!!)
Матрас на Би+ . НОВЫЙ Старого образца - Red. В упаковке.
Идеально садится на Би+, не ерзает, закрывает сидушку полностью - это существенно отличает его от нынешних матрасиков,снят с производства.
Цена 3000 руб, я в регионе, могу скинуть на почтовый пересыл :))
Костюм павлинчика,новый с бирками и пакетом. цена 1000 руб. + почта
Может кто-то может помочь выкупить с японского Амазона?? напишите условия в личку ))
Материалы по этой ссылке http://robotrack.ru/?p=60
Дорогие девочки, рада снова быть с вами, через 4 мес после расставания с Маком ХТ) у нас Воло)) Счастьё моё - полное Очевидно, это мой последний коляс
Желающих увидеть, нашего нового малыша, а также изменения производителя в моделях 2013 прошу под кат
Почта (+ 180). При покупке нескольких позиций - скидка))
Капы в идеале - б/у не более 2 недель,
цвет серебристо-серый размер- 1-3 года , Запечатан
Идеальный для зимы (с соответствующей одеждой) и межсезонной погоды водонепроницаемый, ветром не продувается, позволяет использовать ремни безопасности в коляскe или автокресле. Материaл: верх - стёганый нейлон, внутри - мягкий, тёлый thermaplush. Верхняя часть отстёгивается от нижней.
Что я могла бы сделать сама, попробую украсить;))
Новые из Америки, пока ехали, нога выросла(( По стельке 13,5 мм. Цена 1ooo руб (почта включена)
JuJuBe BFF Onyx Blossom = 2500 рубл (+почта )- продан