Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.

Дневник

Марина
Feelinggood 25 ноября 2018, 13:09 , Москва ···
РОЗЫГРЫШ КО ДНЮ МАТЕРИ!

Условия розыгрыша: в комментариях ставите порядковый номер, поделиться этим постом и лайкнуть. Призы: 1место - набор хризантем,или эустом(на выбор) из 10шт. (на мой выбор), 2место- 5шт. хризантем и 3 эустомы (на мой выбор), 3место- набор из 5 эустом (на...

Читать далее
Поделиться
Сад, огород
Feelinggood 5 июля 2018, 11:47 , Москва ···
Эксперименты этого года)

Всем доброго дня :)

Хочу поделиться что интересного и нового выросло в этом году)

1. Круглые кабачки.

Конкретно у меня сорт Морячок (брала на майшопе), сажала просто ради интереса что за круглый зверь такой)) а оказался самым ранним, даже Кавилл...

Читать далее
Поделиться
Алина
Feelinggood 24 января 2018, 12:48 , Москва ···
Набор на эстафету "Овощ - экзот в каждый огород".

Здравствуйте, уважаемые дачницы-огородницы!

Вы тоже уже в предвкушении начала сезона?))) Давайте проведем это время ожидания с пользой! Предлагаю вам поучаствовать в интересной эстафете по обмену семенами. Ведь так приятно получить посылочку, а если она еще и с семенами, то это вдвойне приятно!

Интересно? Тогда читайте ниже.

Читать далее
Поделиться
~~ЖиВу в РаЮ~~
Feelinggood 3 января 2018, 10:23 , Москва ···
Закуска из маринованных кабачков....Это просто ЧУДО!!!

Спешу поделиться потрясающей закуской - остро-сладкие кабачки, через 2 часа имеете очень нежное и вкусное блюдо...Теперь я знаю чем удивлять своих гостей!!!Смелось все моментально! Главное готовится не сложно, а результат волшебный!

Читать далее
Поделиться
Наталья (Деревенские продукты)
Feelinggood 11 декабря 2017, 20:19 , Москва ···
Розыгрыш ГУСЯ к новогоднему столу!!! Одобрено модератором!

Дорогие девочки, Новый год не за горами , вот думаю, а дайка я порадую одну из семей ББ Свежего деревенского гуся)))

Участвует вся Москва и Московская область (от МКАД не более 10 км)

Если вы находитесь дальше 10 км от МКАД можете участвовать тоже ,но при условии Самовывоза!!!

Подробности под кат

Читать далее
Поделиться
Надежда
Feelinggood 11 декабря 2017, 13:21 , Москва ···
Праздничные🎄 ликёры🎉

Доброго всем пятничного вечера! 👋 И сразу вопрос: всем здесь есть 18?) Потому что хочу поделиться рецептом ликёров к празднику, пока ещё время есть на их "созревание". Предлагаю всем любителям цитрусово-горячительных напитков заглянуть под кат и заготовить на праздники эти замечательные ароматные напитки! Я эти бутылочки сделала всего неделю назад и они УЖЕ хороши 😉 В идеале, конечно, недели две настоять их. Названия даны вольно, конечно)) Автор-муж 💪😂 Итак, поехали:

Читать далее
Поделиться
Кирик ( детский массаж ,)
Feelinggood 8 октября 2017, 08:52 , Москва ···
Гастрономически - логопедические игры .!)

ГАСТРОНОМИЧЕСКИ-ЛОГОПЕДИЧЕСКИЕ ИГРЫ

Веселые артикуляционные упражнения для детей, которые они будут выполнять с большим удовольствием, потому что все упражнения делаются со сладостями!


1. Высунь язык и продержи на нем соломинку как можно дольше.

Читать далее
Поделиться
BerezhYuliya
Feelinggood 12 сентября 2017, 18:15 , Москва ···
МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс

Хочу с вами поделиться и если хотите попиарить свою электро-сушилку )

Людмила, если читаешь мой пост, хочу тебе еще раз сказать спасибо за то, что посоветовала мне это чудо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Урожаи с каждым годом все больше и больше, варить тонны варенья - в общем у нас они не съедаются в таком количестве, для себя мы нашли способ упаковки ягод и фруктов ,кроме заморозки - это сушка и изготовление пастилы.

Пастила - натуральная сладость, можно использовать любые ягоды, фрукты, с добавлением специй (корицы и пр), орешков., меда, деткам полезно и нашим фигурам тоже)

Как приятно зимой заварить травяной чай и *отрезать кусочек лета*.

Покажу вам несколько листов пастилы:

- клубника


- тыква с медом, корицей , антоновкой, соком облепихи

( Женечка Незабудкова, спасибо за облепиху!!! )


- пастила из боярышника с корицей


- из антоновки



Теперь о технологии пастилы:

- ягоды: малины, ежевики, виноград, клубника, земляника - в них практически нет пектина, поэтому ягоды нужно увариварить до густоты и затем превратив их в пюре, высушиваются листы пастилы

- яблоки, крыжовник, смородина, ирга, боярышник - в них максимальное кол-во пектина, их нужно просто распарить ( я это делаю в мультиварке на режиме тушения) и протереть через сито, отделив от косточек и мезги

Сахар можно заменять натуральным медом, который добавляется в готовое ягодное пюре,перед сушкой.

Идеальная пастила получается если миксовать пектиновые ягоды и фрукты с *сочными*( (для сокращения термической обработки) , добавлять для густоты бананы.

Густота ягодного пюре нужна для быстрейшего высыхания листов пастилы.

Пастила делается абсолютно из всех ягод и фруктов которые только существуют!

Хранится пастила в стеклянных банках при комнатной температуре или в холодильнике в виде рулонов.

Завтра добавлю фото сушеных ягод.

Яблочные чипсы из сладких сортов яблок - это просто песня души!

Для меня было великим окрытием - сушка дыни!

В общем сушить можно то же буквально все фрукты.

Термо-обработки не происходит, лишь испаряется влага, все макро и микро элементы, сахара и пр.сохраняются!!!

__________________________________________________________________

МК по изготовлению пастилы из ТЫКВЫ

Тыква

яблоки / яблочное пюре

курага

мед / сахар

сок лимона , немного цедры лимона

корица, мускат, кардамон


Режем тыкву на средние кубики / брусочки


-Курагу промываем и режем на несколько частей.

-Тыкву и курагу закладываем в чашу мультиварки


- Добавляем стакан воды ( у меня тыква мускатная, очень сочная и плотная), и отправляем на режим тушения - 1,5часа ! Важно, режим тушения - это эффект пропаривания - томления, а не варки с сильным бульканьем.

Для тех у кого нет мультиварке, вариантов несколько:

1) запечь тыкву в рукаве

2) отварить до готовности, в небольшом количестве

3) курагу тогда следует отваривать отдельно в небольшом кол-ве воды

Если ваша тыква рыхлая, то можно 1,5 стакана воды

- Далее пропаренную тыкву с курагой превращаем в однородное пюре

У меня скучали на кухне банан и хурма ( ее нужно очистить от кожуры), они тоже ушли в пюре к тыкве + сок лимона и цедра


Далее добавляем яблочное пюре готовое или пропаренные / запеченные яблоки, протертые через сито, около 2-3 полных стаканов ( яблочное пюре придаст эластичность и не даст пастиле растрескаться при сушке).

Затем мед и специи.


- Все как следует перемешиваем


- Полностью охлаждаем

Получилось очень густое пюре


- Поддоны для пастилы я маслом никогда не смазываю





- Отправляем на сушку



Девочки, у кого большие урожаи ягод, яблок и т.д., вот от всей души рекомендую обзавестись сушилкой!

У меня теперь 2 электросушилки ( одной мало, она реально не справляется с объемами), Вольтера-1000 Люкс и Дива Люкс.

Скажу, что Вольтера в разы мощнее, можно выставлять сразу до 15 поддонов, есть специальные поддоны для пастилы и сетки для сушки мелких ягод и травы.

В инете есть видео по Вольтере, посмотрите!

Электросушилки - очень энерго-экономные!!!!! Что тоже очень важно



Поделиться
Сад, огород
Feelinggood 7 августа 2017, 18:50 , Москва ···
Первый пошел)

Вчера разрезали первый арбуз, самый маленький) 34 дня от опыления, больше чтобы понять, что остальные, опыленные в этот день снимать рано) так и вышло) недозрел немного, вкус на 3 из 5 (как магазинный не сильно сладкий), ярко-желтый, сочный, со

Читать далее
Поделиться
Сад, огород
Feelinggood 7 июля 2017, 12:22 , Москва ···
Привитые огурцы

Как обещала, выкладываю фото кустов от 2.07 и последнее фото в сравнении с корнесобственным-контрольным.

И ещё, девочки из Москвы/Подмосковья, поделитесь кто уже ест огурцы, какие сорта растите? Ищу чего бы привить хорошего в следующем году для ещё более раннего урожая в любых условиях)

Читать далее
Поделиться
Сад, огород
Feelinggood 29 июня 2017, 18:43 , Москва ···
Upd. Эксперименты с прививками. Огурец на лагенарии. Урожай!))

Подмосковье, Ногинский район.

25.06 съели первый огурец! Ура!))

Еще и перезревший немного, маленький (банка для масштаба), но все равно оч вкусный))) 27.06 ещё 3 штуки) в общем, я теперь фанат прививок однозначно!)


Читать далее
Поделиться
Katerina
Feelinggood 22 июня 2017, 13:41 , Москва ···
СИНДРОМ ОТЛОЖЕННОЙ ЖИЗНИ

У мамы в серванте жил хрусталь. Салатницы, фруктовницы, селедочницы. Все громоздкое, непрактичное. И ещё фарфор. Красивый, с переливчатым рисунком цветов и бабочек. Набор из 12 тарелок, чайных пар, и блюд под горячее. Мама покупала его еще в советские времена, и ходила куда-то ночью с номером 28 на руке. Она называла это: «Урвала». Когда у нас бывали гости, я стелила на стол кипенно белую скатерть. Скатерть просила нарядного фарфора.

- Мам, можно?
- Не надо, это для гостей.
- Так у нас же гости!
- Да какие это гости! Соседи да баб Полина…

Я поняла: чтобы фарфор вышел из серванта, надо, чтобы английская королева бросила Лондон и заглянула в спальный район Капотни, в гости к маме. Раньше так было принято: купить и ждать, когда начнется настоящая жизнь. А та, которая уже сегодня - не считается. Что это за жизнь такая? Сплошное преодоление. Мало денег, мало радости, много проблем. Настоящая жизнь начнется потом. Прямо раз - и начнется. И в этот день мы будем есть суп из хрустальной супницы и пить чай из фарфоровых чашек.

Но не сегодня.

Когда мама заболела, она почти не выходила из дома. Передвигалась на инвалидной коляске, ходила с костылями, держась за руку сопровождающего.

- Отвези меня на рынок, - попросила мама однажды.
- А что тебе надо?

Последние годы одежду маме покупала я, и всегда угадывала. Хотя и не очень любила шоппинг для нее: у нас были разные вкусы. И то, что не нравилось мне - наверняка нравилось маме. Поэтому это был такой антишоппинг - надо было выбрать то, что никогда не купила бы себе - и именно эти обновки приводили маму в восторг.

- Мне белье надо новое, я похудела.

В итоге мы поехали в магазин. Он был в ТЦ, при входе, на первом этаже. От машины, припаркованной у входа, до магазина мы шли минут сорок. Мама с трудом переставляла больные ноги. Пришли. Выбрали. Примерили.

- Тут очень дорого и нельзя торговаться, - сказала мама. - Пойдем еще куда-то.
- Купи тут, я же плачу, - говорю я. - Это единственный магазин твоей шаговой доступности.

Мама поняла, что я права, не стала спорить. Мама выбрала белье.

- Сколько стоит?
- Не важно, - говорю я.
- Важно. Я должна знать.

Мама фанат контроля. Ей важно, что это она приняла решение о покупке.

- Пять тысяч, - говорит продавец.
- Пять тысяч за трусы?????
- Это комплект из новой коллекции.
- Да какая разница под одеждой!!!! - мама возмущена.

Я изо всех сил подмигиваю продавцу, показываю пантомиму. Мол, соври.

- Ой, - говорит девочка-продавец, глядя на меня. - Я лишний ноль добавила. Пятьсот рублей стоит комплект.
- То-то же! Ему конечно триста рублей красная цена, но мы просто устали… Может, скинете пару сотен?
- Мам, это магазин, - вмешиваюсь я. - Тут фиксированные цены. Это не Черкизон.

Я плачу с карты, чтобы мама не видела купюр. Тут же сминаю чек, чтобы лишний ноль не попал ей на глаза. Забираем покупки. Идем до машины.

- Хороший комплект. Нарядный. Я специально сказала, что не нравится, чтоб интерес не показывать. А вдруг бы скинули нам пару сотен. Никогда не показывай продавцу, что вещь тебе понравилась. Иначе, ты на крючке.
- Хорошо, - говорю я.
- И всегда торгуйся. А вдруг скинут?
- Хорошо.

Я всю жизнь получаю советы, которые неприменимы в моем мире. Я называю их пейджеры. Вроде как они есть, но в век мобильных уже не надо.

Однажды маме позвонили в дверь. Она долго-долго шла к двери. Но за дверью стоял терпеливый и улыбчивый молодой парень. Он продавал набор ножей. Мама его впустила, не задумываясь. Неходячая пенсионерка впустила в квартиру широкоплечего молодого мужика с ножами. Без комментариев. Парень рассказывал маме про сталь, про то, как нож может разрезать носовой платок, подкинутый вверх, на лету.

- А я без мужика живу, в доме никогда нет наточенных ножей, - пожаловалась мама.

Проявила интерес. Хотя сама учила не проявлять. Это было маленькое шоу. В жизни моей мамы было мало шоу. То есть много, но только в телевизоре. А тут - наяву. Парень не продавал ножи. Он продавал шоу. И продал. Парень объявил цену. Обычно этот набор стоит пять тысяч, но сегодня всего 2,5. И еще в подарок кулинарная книга. «Ну надо же! Еще и кулинарная книга!» - подумала мама, ни разу в жизни не готовившая по рецепту: она чувствовала продукт и знала, что и за чем надо добавлять в суп. Мама поняла: ножи надо брать. И взяла.

Пенсия у мамы - 9 тысяч. Если бы она жила одна, то хватало бы на коммуналку и хлеб с молоком. Без лекарств, без одежды, без нижнего белья. И без ножей. Но так как коммуналку, лекарства, продукты и одежду оплачивала я, то мамина пенсия позволяла ей чувствовать себя независимой.

На следующий день я приехала в гости. Мама стала хвастаться ножами. Рассказала про платок, который прям на лету можно разрезать. Зачем резать платки налету и вообще зачем резать платки? Я не понимала этой маркетинговой уловки. Я знала, что ей впарили какой-то китайский ширпотреб в нарядном чемоданчике. Но молчала. Мама любит принимать решения и не любит, когда их осуждают.

- Так что же ты спрятала ножи, не положила на кухню?
- С ума сошла? Это на подарок кому-то. Мало ли в больницу загремлю, врачу какому. Или в Собесе, может, кого надо будет за путевку отблагодарить…

Опять на потом. Опять все лучшее - не себе. Кому-то. Кому-то более достойному, кто уже сегодня живет по-настоящему, не ждет.

Мне тоже генетически передался этот нелепый навык: не жить, а ждать. Моей дочке недавно подарили дорогущую куклу. На коробке написано «Принцесса». Кукла и правда в шикарном платье, с короной и волшебной палочкой. Дочке - полтора годика. Остальных своих кукол она возит за волосы по полу, носит за ноги, а любимого пупса как-то чуть не разогрела в микроволновке. Я спрятала новую куклу. Потом как-нибудь, когда доделаем ремонт, дочка подрастет, и наступит настоящая жизнь, я отдам ей Принцессу. Не сегодня.

Но вернемся к маме и ножам. Когда мама заснула, я открыла чемоданчик и взяла первый попавшийся нож. Он был красивый, с голубой нарядной ручкой. Я достала из холодильника кусок твердого сыра, и попыталась отрезать кусочек. Нож остался в сыре, ручка у меня в руке. Такая голубая, нарядная.

- Это даже не пластмасса, - подумала я.

Вымыла нож, починила его, положила обратно в чемодан, закрыла и убрала. Маме ничего, конечно, не сказала. Потом пролистала кулинарную книгу. В ней были перепутаны страницы. Начало рецепта от сладкого пирога - конец от печеночного паштета. Бессовестные люди, обманывающие пенсионеров, как вы живете с такой совестью?

В декабре, перед Новым годом маме резко стало лучше, она повеселела, стала смеяться. Я вдохновилась ее смехом.

На праздник я подарила ей красивую белую блузку с небольшим деликатным вырезом, с резным воротничком и аккуратными пуговками. Мне нравилась эта блузка.

- Спасибо, - сказала мама и убрала ее в шкаф.
- Наденешь ее на новый год?
- Нет, зачем? Заляпаю еще. Я потом, когда поеду куда-нибудь…

Маме она очевидно не понравилась. Она любила яркие цвета, кричащие расцветки. А может наоборот, очень понравилась. Она рассказывала, как в молодости ей хотелось наряжаться. Но ни одежды, ни денег на неё не было. Была одна белая блузка и много шарфиков. Она меняла шарфики, повязывая их каждый раз по-разному, и благодаря этому прослыла модницей на заводе.

К той новогодней блузке я тоже подарила шарфики. Я думала, что подарила маме немного молодости. Но она убрала молодость на потом.

В принципе, все её поколение так поступило. Отложило молодость на старость. На потом. Опять потом. Все лучшее на потом. И даже когда очевидно, что лучшее уже в прошлом, все равно - потом. Синдром отложенной жизни.

Мама умерла внезапно. В начале января. В этот день мы собирались к ней всей семьей. И не успели. Я была оглушена. Растеряна. Никак не могла взять себя в руки. То плакала навзрыд. То была спокойна как танк. Я как бы не успевала осознавать, что происходит вокруг. Я поехала в морг. За свидетельством о смерти. При нем работало ритуальное агентство. Я безучастно тыкала пальцем в какие-то картинки с гробами, атласными подушечками, венками и прочим. Агент что-то складывал на калькуляторе.

- Какой размер у усопшей? - спросил меня агент.
- Пятидесятый. Точнее сверху пятьдесят, из-за большой груди, а снизу …- зачем-то подробно стала отвечать я.
- Это не важно. Вот такой набор одежды у нас есть для нее, в последний путь. Можно даже 52 взять, чтобы свободно ей было. Тут платье, тапочки, белье…

Я поняла, что это мой последний шоппинг для мамы. И заплакала.

- Не нравится ? - агент не правильно трактовал мои слезы: ведь я сидела собранная и спокойная еще минуту назад, а тут истерика. - Но в принципе, она же сверху будет накрыта вот таким атласным покрывалом с вышитой молитвой…
- Пусть будет, я беру.

Я оплатила покупки, которые пригодятся маме в день похорон, и поехала в её опустевший дом. Надо было найти ее записную книжку, и обзвонить друзей, пригласить на похороны и поминки. Я вошла в квартиру и долга молча сидела в ее комнате. Слушала тишину. Мне звонил муж. Он волновался. Но я не могла говорить. Прямо ком в горле. Я полезла в сумку за телефоном, написать ему сообщение, и вдруг совершенно без причин открылась дверь шкафа. Мистика. Я подошла к нему. Там хранилось мамино постельное белье, полотенца, скатерти. Сверху лежал большой пакет с надписью «На смерть». Я открыла его, заглянула внутрь.

Там лежал мой подарок. Белая блузка на новый год. Белые тапочки, похожие на чешки. И комплект белья. Тот самый, за пять тысяч. Я увидела, что на лифчике сохранилась цена. То есть мама все равно узнала, что он стоил так дорого. И отложила его на потом. На лучший день ее настоящей жизни. И вот он, видимо, наступил. Ее лучший день. И началась другая жизнь…

Сейчас я допишу этот пост, умоюсь от слёз и распечатаю дочке Принцессу. Пусть она таскает ее за волосы, испачкает платье, потеряет корону. Зато она успеет. Пожить настоящей жизнью уже сегодня. Настоящая жизнь - та, в которой много радости. Только радость не надо ждать. Ее надо создавать самим. Никаких синдромов отложенной жизни у моих детей не будет. Потому что каждый день их настоящей жизни будет лучшим.

Давайте вместе этому учиться - жить сегодня.

Автор: Ольга Савельева
Поделиться
Feelinggood 25 мая 2017, 20:57 , Москва ···
Эксперименты с прививками. Первый опыт. Арбузы и огурцы на лагенарии


Хочу поделиться промежуточными итогами полученных прививок. Очевидно, что привитые растения развиваются гораздо мощнее, быстрее, корневая лагенарии даёт им лучшее питание.

Изначально идея была с арбузами, прививка им нужна помимо мощного роста, для защиты от болезней, которые лагенарию не поражают, но из-за излишка подвоя, решила привить и огурцы, результат очень радует.
Читать далее
Поделиться
Feelinggood 21 мая 2017, 22:11 , Москва ···
Наше жилье ФМ ДЕНЬ 7-1

Создание комнатки очень увлекло, хоть и есть несколько уже готовых домов)) я вспомнила детство, тоже мастерица квартирку из коробки)) старалась поменьше "прикладывать руку"))

Читать далее
Поделиться
Feelinggood 14 мая 2017, 22:19 , Москва ···
Головные уборы ФМ День 6_2

Очень понравилась тема, дочь обожает кепки/шляпки)) но сожалению не успели доделать творческое задание( на днях обязательно доделаем

Читать далее
Поделиться
Ольга детский массажист
Feelinggood 10 мая 2017, 13:58 , Москва ···
ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА ПРИ ВАЛЬГУСНОЙ ДЕФОРМАЦИИ НОГ

1. Ходьба на мысках. Ребенок встает ВЫСОКО на мыски и ходит 1-2 минуты
☝
2. Ходьба на внешней стороне стопы (мишка косолапый ). Ребенок ставит ножки на внешний край стопы, прижимая пальцы внутрь и ходит в таком положении 1- 2 минуты.
☝
3. Ходьба с мячом. Ребенок зажимает между коленками мяч( диаметр 15 -20 см) и ходит 1-2 минуты, стараясь, чтобы мяч не упал.

4. И.П. -ребёнок сидит, опираясь на руки. Стопами зажимает ортопедический колючий мячик(средней жесткости и размера ) и кидает его маме. Повтор 10-15 раз.
☝
5. "Приседания по-турецки". Ребенок садится по-турецки. Мама берет ребенка за руки и помогает встать на ноги. Ноги малыша остаются скрещенными, попеременно то левая, то правая впереди. Повторите по 10 раз.
☝
6. "Массаж голых стоп о мячик". Ребенок сидит на стульчике. Стопами катает мячик по полу вперед, назад. Мячик колючий, средней жесткости, размер подбирается под размер стопы.
☝
7. "Мостик ". Ребенок лежит на спине. Ноги согнуты в коленях. Стопы плотно прижаты к полу, следите, чтобы стопы стояли параллельно. Помогайте ребенку поднять таз как можно выше от пола.
☝
8. И.П. Ребенок лежит на спинке, ноги согнуты в коленях. Мама сидит перед ребенком и придерживая одной рукой ноги, другой рукой присаживает ребенка ( " качаете пресс ").
☝
9. "Карандаш " . Ребенок лежит на животе и попеременно поднимает ноги. Следите, чтобы ножки оставались прямыми По 10 махов каждой ногой.
☝
10. "Радуга ". Ребенок лежит на животе и отводит то левую , то правую ногу в сторону, как бы рисуя полукруг носочком ноги. Повтор 10 раз


11."Обезьянка " Ребенок стоя, без помощи рук захватывает голой стопой различные предметы с пола (карандаш, платок и т.п). Повторить по 10 раз каждой ножкой

ЕЖЕДНЕВНОЕ ВЫПОЛНЕНИЕ ЭТИХ УПРАЖНЕНИЙ ПОМОЖЕТ СУЩЕСТВЕННО СКОРРЕКТИРОВАТЬ НОЖКИ ВАШЕГО МАЛЫША.


Поделиться