Дорогие тортовеечки! А сколько времени у вас уходит на приготовление одного тортика? Я на днях пекла Воздушный Сникерс и украшала его мастикой. Фоточку прикрепляю. Сразу скажу, я "тортодел"-новичок, опыта у меня мало. Но так получилось, что через хороших знакомых мне заказали тортик. Так вот провозилась я с ним 12 часов... Конечно, час из них ушёл на надпись для торта. Да-да, не смейтесь😂😂😂 она должна была быть на табличке, но не срослось... Выписывала в итоге кондитерскими карандашами (покупала в пасхальных наборах). Пару часов конечно спишем на мою неопытность и неграмотность в некоторых вопросах. И тем не менее - пусть даже 8-9 часов работы над тортом и 1000 рублей за вычетом себестоимости... (Торт я продала за 700 рублей за кг, весил он ровно 3кг)
А как у вас? Хочу понять, что я делаю не так?