Екатерина

Сейчас мое хобби по выпечке тортов переросло в нечто большее, теперь это не просто хобби, а любимая работа. Решила разместить здесь мой каталог работ с описанием тортов и их фотографиями. Хочу начать с самого любимого торта Муссового.
1. Называю его "Трио" - это муссовый торт с тремя разными вкусами, самое частое сочетание клубника-банан-шоколад. Торт очень легки, нежный, воздушный. Съедается очень быстро, при этом не остается ощущения тяжести. Мои клиенты часто сравнивают его с мороженным, три шарика мороженного в одном рожке)))
Возможные сочетания вкусов:клубнично-бананово-шоколадный, ванильно-клубнично-шоколадный, бананово-вишнево-шоколадный, ванильно-вишнево-шоколадный.
Цены указаны в конце поста.


Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2600руб.
Д 20, вес около 2 кг - 3200руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3800руб.
Д 24, вес около 3 кг - 4500 руб.

2. Торт "Три шоколада" для больших любителей шоколада, состоит из шоколадного бисквита и трех слоев разного шоколада (белого, молочного и горького). Достаточно сладкий, но очень вкусный шоколадный торт.

Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2600руб.
Д 20, вес около 2 кг - 3200руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3800руб.
Д 24, вес около 3 кг - 4500 руб.

3. Медовик/Наполеон. Любимые с детства торты. Медовик готовлю из тонких медовых коржей и промазываю сметанно-карамельным кремом и добавляю много грецкого ореха. Если есть аллергия или просто не нравится грецкий орех, убираю его из рецепта. Благодаря такому вкусному крему торт получается нежный и вкусный как с орехами так и без них. Медовик украшаю по разному, в зависимости от пожеланий клиента. Вот несколько вариантов украшения:



Наполеон - слоенное тесто с заварным кремом "пломбир", очень похожим на мороженное, получается мягкий и нежный торт. Украшается фруктами и/или шоколадом.

Стоимость тортов Медовик и Наполеон:
Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2100 руб.
Д 20, вес около 2 кг - 2600руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3250руб.
Д 24, вес около 3 кг - 3800 руб.

Заказать можно по телефону +79773002737, Москва. Самовывоз Северное Бутово, есть доставка, рассчитывается в зависимости от места доставки.

Давайте знакомится, меня зовут Катя. Я живу в Москве, я замужем и у меня двое детишек. Я давно читаю Бебиблог, но все никак не решалась зарегистрироваться. И вот я все таки решилась завести здесь свой дневник и теперь буду его потихоньку заполнять)). Подробнее обо мне: я домохозяйка, совмещаю эту обязанность с разными своими увлечениями. Главное увлечение - это кулинария. Я очень люблю готовить, я могу целый день простоять на кухне и только вечером присев на диван или на стул понимаю, что целый день была на ногах и стояла у плиты, для меня это время пролетает незаметно. Я обожаю готовить мясо, рыбу, разные запеканки, новые салаты и очень-очень-очень люблю выпечку, причем любую. Я люблю как печь булочки, так и печь торты, создавать разные десерты. Так я и пришла к тому, что сферу страхования променяла на кулинарию. Сейчас я готовлю торты и многое другое на заказ))) Я люблю искать новые варианты десертов, новые сочетания вкусов) Одним словом я сладкоежка, но на постоянной диете)) Я день не могу прожить без сладкого и шоколада, но соблюдаю меру) Правда иногда срываюсь и гори оно все синем пламенем))) Поэтому я всегда ищу рецепты #пп, которые зацепили бы меня и вызывали постоянное желание их съесть)) Я знаю и готовлю много блюд именно низкокалорийных, в основном готовлю их для себя, т.к. дети они растущий организм и им нужно больше калорий, а мужа природа одарила таким организмом, что я могу ему только завидовать. Такое постоянство в весе, что остается только завидовать белой завистью)).

Второе мое увлечение - это визаж. Я долгое время не заботилась о своем макияже, пока в один прекрасный миг не решила, что настало время уже научится делать это красиво, да и дочь подрастает, должен же ей кто-то помочь, научить ее правильно красится. Я сотрудничаю с несколькими салонами красоты и иногда выезжаю на дом, к знакомым и знакомым знакомых. Тут я тоже люблю по экспериментировать, разные варианты сочетания теней, коррекции овала лица, стрелки потолще или совсем тонкие)) Полный полет фантазии))

Всем этим я занимаюсь в свободное от семейных забот время, хотя наверное правильнее сказать, что этим всем я занимаюсь, чтобы у меня было время свободное от семейных дел!

Для начала я думаю хватит)