Яна

300-350гр белокочанной капусты

1 луковица

1 морковь

3 яйца

3стл кукурузной муки

3стл ржаной муки

1чл разрыхлителя

200мл кефира

Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке. Обжарить с небольшим количеством воды. Капусту нашинковать, добавить к овощам и немного потушить. Мин 5. Слить лишнюю жидкость. Зелень нарезать и добавить к овощной смеси.

Взбить миксером яйцо с солью. Добавить кефир, муку, разрыхлитель, взбить.

Выложить овощную смесь в форму или в чашу мультиварки. Залить тестом. Перемешать. В духовке 40-50мин 180С, в мультиварке 50мин на режиме Выпечка. Проверяем на готовность шпажкой. Приятного аппетита!

Яблочно-банановые вафли

450мл кефира

3 яйца

1 яблоко

1 баНан

0,5 чл соды

10 стл муки овсяная/кукурузная 50/50

1 стл кокосовой стружки

Яйца взбить вилкой, добавить кефир, яблоки протертые на крупной тёрке, пюрированный банан (можно тоже на тёрке потереть), кокосовую стружку, муку + соду

И выпекаем в вафельнице. У меня вышло 12шт

Ну, и на десерт давно обещанный мастер-класс по изготовлению магнитно-меловой доски, которая радует наших деток в детской комнате :)

Попробовала сделать такие оладьи, вкусняшка прям превкусняшка и низкокалорийные и полезные:) Рецепт под катом.

Для тех, кто спрашивал - ловите

Вообщем надо подтянуть попу, знаю что эффект есть от присядов, жимов. Но вот колени нагружать мне нельзя. Прыгать тоже не желательно, бег и всякие аэробики не подходят. Кто знает эффективные упражнения, отзовитесь, пожалуйста

Мне неожиданно пришла в голову любопытная мысль. О многих наших занятиях я не успеваю писать, а чаще всего и фотографировать их тоже, а какой пост без фото? Вообще чем дальше, тем больше я убеждаюсь, что либо ты живешь и наслаждаешься/занимаешься с ребенком/изучаешь, либо ищешь красивый кадр с фотоаппаратом. Очень редко, когда можно действительно без вреда для процесса это запечатлеть, и я стараюсь именно в такие минуты и фотографировать. Поэтому я подумала над созданием нечта, что я назвала проектом "Яркий год". Я буду раз в неделю делиться нашим планом, наколенными идеями и материалами для распечатки (не только моими, даже на 90% не моими, а найденными в интернете, поэтому на уникальность не претендую). Я разыскиваю и просматриваю множество интересных идей, занятий и игр, и наверно зря такой работе пропадать впустую и использоваться только нами дома, поэтому открываю вот такой проект)) Он некоммерческий, все бесплатно. Материалы буду отправлять на почту в виде плана, описанием игр и тем, что надо купить или подготовить для них. Рассчитываю, что этих занятий будет хватать на неделю, вы можете выполнять все, или выбирать что-то, тут нет никакой обязаловки! Я делюсь, а вы сами решаете, что будете использовать, а что нет. Это не что-то масштабное по количеству подготовленных материалов, это скорее простые интересные задания)

Ну что, кто с нами?))

Взято из группы ВК

Для себя и для вас. Боюсь потерять.

Карамельный пп-десерт
КБЖУ на всю порцию (~360 мл): 224/17.3/9.9/16.4

Ингредиенты:
150 гр ряженки 2,5%
150 гр топленого молока
50 гр воды
10 гр желатина
1 чл цикория
Сахзам по вкусу

Приготовление:
Развести желатин в молоке, нагреть и размещать до полного растворения. Развести в 50 мл кипятка цикорий, смешать с желатиновой смесью. Добавить ряженку и сахзам, хорошо размешать и вылить в формы (это 1 большая порция или 2 небольших). Поставить в холодильник до застывания - у меня где-то за полчаса схватилось, может чуть дольше. У меня ряженка 2,5%, можно взять любую. Можно даже заменить ее кефиром. Молоко тоже можно заменить на обычное обезжиренное - вкус будет чуть менее сливочный, но все еще карамельный за счёт цикория.