Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Лена Vе́gа

Запись

Лена Vе́gа 23 февраля 2019, 11:38 ···

Сырные сконы

Быстрый и очень вкусный завтрак


Ингридиенты:

мука 300 г

сыр 250 г

колбаса, ветчина 100 г

кефир 240 г

сливочное масло 60 г

разрыхлитель 10 г

соль по вкусу

Смешиваем все сухие ингридиенты. Добавить сливочное масло, комнатной температуры. Перемешать, до образования крошки. Затем добавляем, кефир, сыр, ветчину(колбасу), можно без неё, тогда добавить больше сыра. Замешиваем тесто, нам главное собрать его в комок, вымешивать не надо, тесто будет немного липнуть- не страшно. Лучше не забивать сильно мукой.


Выкладываем на противень и делаем надрезы. И смазываем кефир+сухой чеснок, я ещё присыпаю прованскими травами.


Выпекаем в разогретой до 200-210 градусов духовке, до золотистой корочки, примерно 20-30 минут.

Подаём в горячем виде со сметаной.

Приятного Аппетита!

Источник: https://www.babyblog.ru/user/lenaplanet/3266743 © BabyBlog.ru

1

КОММЕНТАРИИ

Рената 13 23 февраля 2019, 12:01 , Нижний Новгород
                                

Калорийненько,но наверно,невероятно вкусно🖒

Ответить