Новая диета
Мой начальный вес до похудения 8 ноября 2015 года - 95 кг! Сейчас 27.03.16г. - 76,2 кг. Начинаю новую диету с понедельника. Называется "куриная". Длится она 1 неделю. Кто со мной?
- День первый. В этот день стоит отдать предпочтение куриному бульону. Ешьте его, как только почувствуете, что голодны. А если вы не имеете представления о том, как его готовить, то мы спешим предложить рецепт куриного бульона, который можно приготовить в мультиварке.
Просто налейте в чашу мультиварки чистую воду и включите режим «Суп». Если такой программы нет, то можете выбрать режим «Тушение» или «Пароварка». Для бульона можно использовать как филе курочки, так и голень или любые другие части. Только перед тем, как отправите мясо в чашу, предварительно снимите с него кожу.
Не забудьте посолить бульон и добавить к нему лавровый листик и перец горошком. Можно для вкуса добавить туда же и кашицу из репчатого лука. К кашице можно еще добавить мелко порезанную зелень. Готовьте бульон примерно 40 минут. - День второй. В этот день предлагаем вам посидеть на вареной курятине. Кушайте ее каждые 3 часа. Можете отварить голени, их есть удобно, да и они сочнее, чем филе. Пить можете зеленый чай или простую воду.
- День третий. В этот день можете отведать куриной печени. Рецепт ее приготовления мы сейчас опишем. Для того чтобы приготовить печенку, возьмите небольшую сковородку, разогрейте ее с растительным маслом и киньте на нее порезанную на небольшие кусочки печень курочки. Туда же отправьте мелко порезанный репчатый лук.
Как только вся печенка немного поджарится, добавьте на сковороду немного воды. Тушите все это дело под закрытой крышкой в течение 30 минут. Как только блюдо будет готово, добавьте в него мелко порубленную зелень укропа и петрушки. Подавать к столу печенку можно украсив с помощью лепестков зеленого салата. Кроме печени можно поесть куриного бульона, но больше ничего. - День четвертый. Здесь можете отдать предпочтение яйцам, но есть их нужно по одному каждые 3 часа. Если будет очень голодно, то можете поесть бульона из курочки.
- Пятый день. Этот день посвятите снова отварной курочке и зеленому чаю. Воду тоже не забывайте пить.
- День шестой. Если вы любите куриные сердечки, то можете их потушить так же, как и печенку, рецепт вы уже знаете. Кроме сердечек кушайте куриный бульон и пейте чай зеленый и воду.
- Седьмой день. В заключительный день диеты можете попробовать запечь голени курицы. Для этого разморозьте курочку и замочите ее в маринаде из кефира. Просто налейте кефир в глубокую миску, добавьте немного соли, молотого перчика и чеснока. Опустите в эту массу курочку и дайте ей пропитаться кефиром в течение 4 часов.
Потом курицу достаньте и уложите на смазанный растительным маслом противень. После этого разогрейте духовку до 220 градусов и отправьте туда противень с выложенными на него голенями курицы на 40 минут. Пейте также зеленый чай и воду.