Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Елена(Евро-торты и сладости на заказ)

Запись

Елена(Евро-торты и сладости на заказ) 8 августа 2014, 23:31 , Москва ···

Притча (для тех, кто считает, что мастеру платить не обязательно)!

Одна девушка решила заказать платье у известного портного, потому что шил он красиво и всегда на совесть. Правда, она считала, что платья его слишком дороги. А потому, придя в мастерскую, первым делом решила договориться о цене.

- Вы очень много берёте за свои платья, - заявила она.

- Разве? Я вовсе так не считаю, - возразил портной.

- Ещё как дорого! Сами посудите - на пошив платья для меня потребуется не больше двух метров ткани. Так?

- Так, - согласился тот.

- Ну вот, если к стоимости материала прибавить стоимость ниток, иголок и даже ножниц, которыми это платье будет раскроено, всё равно получится как минимум вдвое дешевле. Так что и платить я вам должна, соответственно, вдвое меньше.

Портной помолчал с минуту, а потом ответил:

- Ну что же, юная леди, вы меня почти убедили. Настолько, что я даже согласен взять с вас половину первоначальной стоимости. Если вы настаиваете, конечно.

- Конечно, настаиваю! - обрадовалась девушка.

- Договорились. Сейчас я сниму необходимые мерки, и через неделю посыльный доставит вам заказ прямо домой.


Всю неделю девушка хвалилась подругам, как дёшево она получит платье от известного портного. Те не верили и захотели убедиться лично, что их не обманывают. В назначенный час все собрались у неё дома. Пришёл и посыльный с коробкой. Девушка торжественно сняла крышку и извлекла оттуда… два метра ткани, пару катушек ниток, иголки и ножницы.

В гневе она бросилась к портному.

- Как вы посмели меня обмануть?! - вскричала она, едва переступив порог.

- Никакого обмана не было, - покачал головой портной.

- Я сложил в коробку всё то, что было перечислено вами. Если же там всё-таки чего-то не хватает, то, возможно, это потому, что вы забыли это оплатить!

Вот так вот.

По отношению к нашим тортам получается та же картина - посчитать все умеют: мука , яйцо и немного сахара.............а все остальное: труд , недешевый инвентарь, который ломается, использование энергоресурсов, закупка сырья отличного (!) качества, ад, в который превращена кухня, семья, на которую уже не остается ни сил, ни времени, - об этом многие даже не задумываются…….

И еще! В каждую работу, в каждый торт, в каждую фигурку и цветочек мы вкладываем частичку своей души! Стараемся, чтобы торт стал не просто куском теста, а Волшебством и Праздником для Вас и Ваших родных!

А если Вы все-таки считаете, что это для Вас дорого, не тратьте время мастера на пустые расспросы и споры, а купите торт в магазине или сделайте его сами!


1

КОММЕНТАРИИ

Фотограф Лена Лукьянова 9 августа 2014, 21:48 , Москва
                                Лена, с нашим трудом фотографа та же история. К сожалению, в сфере услуг всё очень похоже и отношение людей похожее. Главное в этом найти своих клиентов, которые ценят все усилия и труд. На самом деле такие далеко не редкость и счастье для нас профессионалов.
Ответить
Елена(Евро-торты и сладости на заказ) 10 августа 2014, 11:52 , Москва
                                

Леночка,полностью с тобой согласна.Будем надеяться что всё таки наши труды будут оценены достойно.

Ответить
Елена 9 августа 2014, 09:58 , Москва
                                

Леночка! Молодец! Как всегда в точку!

Ответить
Елена(Евро-торты и сладости на заказ) 9 августа 2014, 11:36 , Москва
                                

Спасибо Леночек,просто иногда люди именно так и думают.Мне даже хочется сразу давать эту притчу читать заказчикам и клиентам,прежде чем делать заказ.А то у многих запросы ОГО ГО,но хотят за 100р. всё это получить.

Ответить
Евгения 9 августа 2014, 11:29 , Жуковский
                                

Растем :-)  я уже задумываюсь над тортом, на годовасие :-) 

Ответить
Елена(Евро-торты и сладости на заказ) 9 августа 2014, 11:38 , Москва
                                

Женечка,если я буду в Москве,то с огромным удовольствием по участвую.Если не успею,порекомендую к кому обратиться)

Ответить