Насыпной пирог
Ой, девочки. Готовила вчера насыпной пирог. Какая вкуснятина к чаю! Духовки у меня нет, всю выпечку делаю в мультиварке. Возможно в духовке будет ещё вкуснее.
Мука 150 гр
Сахар 200 гр+ванилин по вкусу
Манка 200 гр
Разрыхлитель 1 пакетик~1-1,5 ч.л
Сухие ингредиенты смешать👆🏼
Для начинки- 5 яблок натереть на крупной тёрке+ корица по вкусу.
Для пропитки- молоко 250 гр разогреть в микроволновке до горячего состояния и растопить в нем сливочное масло 100 гр.
Дно формы смазать сливочным маслом или застелить пергаментом, насыпаем на дно чуть-чуть сухой смеси, потом равномерно распределяем слой яблок, потом слой сухой смеси и т.д. Верхний слой должен оставаться сухим. В пироге делаем дырочки(с помощью шпажки или ножа), равномерно заливаем молоком. Даем настояться 15-20 минут и в духовку(на 180С 50 мин) или мультиварку(170С 1 час).
Я не сильна в выпечке, но этот пирог муж оценил! Так что всем советую. Быстро, просто, а главное вкусно!👌🏼